Сергей Сидачов
Сергей Сидачов

17 публикаций

Я причисляю себя к тем странным людям, которые называют себя Вегетарианцами. Людям, которые не едят то, что может от них убежать (или, как минимум, - хорошенько спрятаться). Последним временем стал сталкиваться с тем, что люди попросту не могут понять: что же едят Вегетарианцы, если в их рационе отсутствует мясо, рыба, яйца и прочие продукты. Потому родилась идея рассказать, точнее - показать, что мы едим, как это готовить, и как на самом деле разнообразен и прекрасен наш рацион. С этого и начался мой проект «PomidorKO TV» (канал вегетарианских видео рецептов)

Видеорецепты от Pomidorko. Вегетарианские «рыбные» палочки

«Рыбные» палочки готовятся очень легко и быстро. В их основе - мягкий и низкокалорийный адыгейский сыр. Кстати, у этого сыра интересная технология приготовления. Адыгейский сыр, в отличие от классического твердого, не «зреет». Его изготавливают из молока, прошедшего пастеризацию при температуре 95 градусов!