741 миллион долларов был инвестирован в растительное мясо в 2020 году в США. Соответствующие данные были приведены в докладе веганской некоммерческой организации The Good Food Institute (GFI).
2019 год стал рекордным для американских веганских мясомолочных и веганских яичных производств, которые получили более 747 миллионов долларов инвестиций. Всего мировые производители растительного мяса в прошлом году привлекли инвестиций на общую сумму $824 млн. Инвестиции в американские веганские компании-производства в первом квартале 2020 года составили $741 млн – почти столько же, сколько за весь 2019 год.
«Произошел всплеск доверия инвесторов, подпитываемый растущим интересом потребителей к растительному белку», – заявила помощник директора по корпоративной вовлеченности GFI Кэролайн Бушнелл. «Этот рекордный уровень инвестиций будет способствовать укреплению и росту отрасли». «Большинство традиционных мясных компаний создали собственное производство веганского мяса, либо инвестировали средства в веганское мясо», – говорит исполнительный директор GFI Брюс Фридрих.
Яна Доценко
Источник: plantbasednews