Американские специалисты из организации UT MD Anderson Cancer Center опубликовали предостережение для тех людей, которые бесконтрольно принимают витамины и пищевые добавки. Если принимать их неумеренно и не принимать во внимание особенности организма, такие препараты принесут лишь вред. Вместо того, чтобы улучшить здоровье, они способны вызвать серьезные заболевания, в том числе, и рак.
Ранее считалось, что витамины Е и С могут защитить организм от развития злокачественных опухолей. Но последние исследования ученых опровергли эту версию. Более того, исследователи установили, что неправильный подбор и прием витаминов увеличивает шансы на образование и развитие опухолей. Это происходит потому, что бесконтрольный прием поливитаминов нарушает баланс питательных веществ в организме человека.
Специалисты призывают уделять больше внимания не химическим препаратам, а продуктам питания. Употребление овощей, фруктов, бобовых и зерновых даст организму достаточно полезных веществ. Химические препараты не могут стать альтернативой здоровому питанию. Они хороши только в качестве дополнения к рациону, и то, только после согласования с врачом.