В июне высококлассный нью-йоркский ресторан с тремя звездами Мишлен откроется с новым, почти полностью веганским меню. Если раньше в ресторане Eleven Madison Park (EMP) можно было заказать веганский ужин по запросу, то теперь в нем больше не будут подавать мясо, морепродукты и большинство других продуктов животного происхождения, за исключением молока и меда, которые гости смогут добавить в кофе.
Новости
В России планируют ужесточить наказание за выброшенных домашних животных
Глава комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды Владимир Бурматов и председатель комитета по госстроительству и законодательству Павел Крашенинников направили в кабмин РФ пакет поправок в Кодекс об административных правонарушениях, связанных с защитой животных.
Первый в России арт-объект по приему вторсырья открылся в Нижнем Новгороде
В Нижнем Новгороде открыли экопункт, являющийся уникальным арт-объектом. При его создании использовали технику, собранную осенью 2020 года в ходе акции по сбору электрохлама. Электроника и бытовые приборы украсили стены пункта и стали деталями интерьера.
Таммара Тибо будет популяризировать веганство на Олимпийских играх в Токио
Канадская боксерша и веган Таммара Тибо объединилась с веганским онлайн-маркетом Veji, чтобы рассказать о пользе растительного питания для здоровья на предстоящих летних Олимпийских играх в Токио.
Пол Маккартни призвал 3,5 млн подписчиков посмотреть «Seaspiracy»
Британский музыкант, бас-гитарист и вокалист группы The Beatles Пол Маккартни призвал 3,5 млн своих подписчиков в Instagram посмотреть документальный фильм «Seaspiracy».
Россиянам предлагают посадить деревья в честь Дня Победы
В честь 76-летия Дня Победы проект «Посади Лес» Движения ЭКА предлагает россиянам внести вклад в посадку леса в память о героях Великой Отечественной войны и ради мира во всем мире.
Nestlé запускает углеродно-нейтральное гороховое молоко
Компания Nestlé запустила три вида растительного горохового молока под своей новой маркой Wunda.
Patagonia готовит к запуску коллекцию курток из рыболовных сетей
Компания по производству одежды Patagonia запустит новую линейку экологичных курток из переработанного пластика NetPlus.