Как давно вы ведете вегетарианский стиль жизни?
Относительно недавно. С октября прошлого года.
Почему вдруг решили?
Вы знаете, на самом деле, это личный выбор каждого, ведь «пробовать или не пробовать – это неправильно». У меня не было каких-то особенных предпосылок. Это пришло само. В жизни ничего такого не случилось, почему бы вдруг я мог стать вегетарианцем. Наверное, это как само собой разумеющееся.
Поменялось ли что-то в жизни во взглядах, предпочтениях, приоритетах?
Сам выбор стал неким новым взглядом на жизнь. Не вегетарианство послужило началом нового стиля жизни, а оно само по себе является иным взглядом на жизнь, в это есть некая дуальность. В моей жизни за последние полтора года поменялось многое, и вегетарианство стало частью этих изменений.
Повлияло ли вегетарианство на работу?
Если говорить о некой метафизике, то есть, стало ли мне легче просыпаться или работа идет продуктивнее – это сложно сказать, так как прошел относительно небольшой отрезок времени, чтобы я полностью смог это почувствовать и осознать. Но скорее всего да, происходят некие изменения, но в чем именно они проявляются я не могу пока сказать с уверенностью.
Есть ли среди ваших знакомых кто-то, кто ведет подобный стиль жизни?
Если честно, то очень много. Это и коллеги по работе, и друзья и просто знакомые. Иногда мы собираемся вместе где-нибудь в уютном ресторанчике на подобии «Джаганната» и разговариваем на разные интересующие нас темы, в том числе и о вегетарианстве и его направлениях.
А людей какого направления больше всего среди знакомых?
На самом деле все разные, ведь вегетарианство - это большой духовный путь и здесь главное – личный выбор каждого человека, кому что ближе. Есть веганы, есть сыроеды, есть те, кто едят яйца, а есть те, которые едят только молочные продукты. Наш социум обязан быть в ритме, и поэтому сложно выбирать между духовным и материальным.
А вы какого направления придерживаетесь?
Я не ем мясо, птицу и рыбу, но употребляю молочные продукты и яйца. Это направление называется лакто-ово-вегетарианство.
Пытаетесь ли вы каким-либо образом пропагандировать такой образ жизни?
Да, конечно, своим примером. Но я никогда не навязываю это, потому что так делать неправильно. Ведь есть два варианта: это навязывание идеи и демонстрирование альтернативы. Я придерживаюсь второго, являясь некой альтернативой для своих знакомых, приятелей. Среди близких людей невозможно ничего сделать, поэтому я – единственный представитель вегетарианства в своей семье.
Есть ли среди родных, близких Вам людей, кто против вашего выбора?
Всегда будет тот, кто против - это нормальное явление. У меня в жизни среди знакомых тоже есть люди, которые не понимают моих предпочтений.
А как справляетесь с этим?
Я не воюю. Иногда чтобы выиграть, не надо играть. Это применимо и в жизни, и в идеологии вегетарианства в целом. Зачем доказывать, ради чего? Доказательства ради доказательств, спор ради спора ни к чему не приводят. Я такой и в этом нет ничего странного.
Возникали ли какие-то трудности, связанные с вегетарианским стилем жизни?
Самая главная проблема, которая у меня возникала – это выбрать, что приготовить на вечер, потому что вегетарианская кухня настолько разнообразна, что порой удивляешься, как раньше мог не знать всего этого. А других трудностей у меня не возникало.
А как справляетесь с выбором ужина?
Если честно, то готовлю то, что больше всего захотелось. Можно, конечно, посетить сайт vegetarian.ru и найти для себя что-то интересное из блюд, записать и впоследствии сделать себе приятное вечерком.
А есть ли какие-то предпочтения в пище? Может какой-то любимый продукт?
Нет, абсолютно. В любом случае, то, что не касается мяса или рыбы может быть очень вкусным и достойным внимания.
Что вы открыли для себя, став вегетарианцем?
Такие люди, как Ньютон или Эйнштейн, сегодня это могут быть Пол Маккартни, Боб Дилан или Стив Джобс, вели такой образ жизни и несли его идеологию в массы. Нужно сказать, что не вегетарианство давало им какие-то навыки или что-то новое, а скорее наоборот, они вносили в него что-то необходимое, поэтому говорить о каких-то новых основах не приходится, да и нет в этом особого смысла.
Как вы думаете, почему вегетарианство стало столь популярным в нынешнее время?
На эту тему можно долго рассуждать, но это опять же личный выбор каждого. Для одних это тренд, для других - просто мода, и возможно, что в скором времени они откажутся от этого. Скорее всего, рост популярности связан с некой осознанностью, общей для сегодняшнего времени. Ведь в советское время многие темы были под запретом, в том числе и вегетарианство, любая информация была настолько закрыта и недоступна, что
узнать о чем-то было крайне сложно. «Информационный голод», который существовал в тот момент, стал причиной того, что последние несколько лет, мы с усердством пытаемся «наверстать упущенное». Я думаю, что сейчас такое распространение вегетарианство получило именно из-за недостатка информации в прошлом, отсутствия к ней доступа. Теперь мы можем спокойно сидеть в специализированных кафе и ресторанах, говорить на ранее недоступные темы.
Что может дать вегетарианство?
Вегетарианство – это некий путь, который человек себе выбирает, каждому оно дает свое. Кому-то оно дает духовный путь, то есть сам процесс, который не имеет конечной точки, то в чем постоянно можно совершенствоваться. Для меня – это выход на новый уровень, который поможет достигать тех целей, которые я себе поставлю. Немаловажно то, что находишь себе новых знакомых, соплеменников, людей, которые не просто общаются с тобой, а разделяют твои идеи и мысли. Все больше становиться людей, которые предпочитают вести здоровый образ жизни без употребления мяса, ведь вегетарианство хорошо помогает, являясь некой «отправной точкой», это очень здорово.
Что вы пожелаете тем людям, которые только начинают свой путь в вегетарианстве?
Быть собой. Если вы его выбрали и готовы, отчасти, нести эту миссию. Ведь кто-то выбирает для того, чтобы навязывать свою идеологию, пытаться донести до других людей, что «это правильно, а это нет». Если ты выбрал этот путь, то иди и действуй вопреки тому, что происходит вокруг, быть собой, чтобы не случилось.
Гончарук Александра
Относительно недавно. С октября прошлого года.
Почему вдруг решили?
Вы знаете, на самом деле, это личный выбор каждого, ведь «пробовать или не пробовать – это неправильно». У меня не было каких-то особенных предпосылок. Это пришло само. В жизни ничего такого не случилось, почему бы вдруг я мог стать вегетарианцем. Наверное, это как само собой разумеющееся.
Поменялось ли что-то в жизни во взглядах, предпочтениях, приоритетах?
Сам выбор стал неким новым взглядом на жизнь. Не вегетарианство послужило началом нового стиля жизни, а оно само по себе является иным взглядом на жизнь, в это есть некая дуальность. В моей жизни за последние полтора года поменялось многое, и вегетарианство стало частью этих изменений.
Повлияло ли вегетарианство на работу?
Если говорить о некой метафизике, то есть, стало ли мне легче просыпаться или работа идет продуктивнее – это сложно сказать, так как прошел относительно небольшой отрезок времени, чтобы я полностью смог это почувствовать и осознать. Но скорее всего да, происходят некие изменения, но в чем именно они проявляются я не могу пока сказать с уверенностью.
Есть ли среди ваших знакомых кто-то, кто ведет подобный стиль жизни?
Если честно, то очень много. Это и коллеги по работе, и друзья и просто знакомые. Иногда мы собираемся вместе где-нибудь в уютном ресторанчике на подобии «Джаганната» и разговариваем на разные интересующие нас темы, в том числе и о вегетарианстве и его направлениях.
А людей какого направления больше всего среди знакомых?
На самом деле все разные, ведь вегетарианство - это большой духовный путь и здесь главное – личный выбор каждого человека, кому что ближе. Есть веганы, есть сыроеды, есть те, кто едят яйца, а есть те, которые едят только молочные продукты. Наш социум обязан быть в ритме, и поэтому сложно выбирать между духовным и материальным.
А вы какого направления придерживаетесь?
Я не ем мясо, птицу и рыбу, но употребляю молочные продукты и яйца. Это направление называется лакто-ово-вегетарианство.
Пытаетесь ли вы каким-либо образом пропагандировать такой образ жизни?
Да, конечно, своим примером. Но я никогда не навязываю это, потому что так делать неправильно. Ведь есть два варианта: это навязывание идеи и демонстрирование альтернативы. Я придерживаюсь второго, являясь некой альтернативой для своих знакомых, приятелей. Среди близких людей невозможно ничего сделать, поэтому я – единственный представитель вегетарианства в своей семье.
Есть ли среди родных, близких Вам людей, кто против вашего выбора?
Всегда будет тот, кто против - это нормальное явление. У меня в жизни среди знакомых тоже есть люди, которые не понимают моих предпочтений.
А как справляетесь с этим?
Я не воюю. Иногда чтобы выиграть, не надо играть. Это применимо и в жизни, и в идеологии вегетарианства в целом. Зачем доказывать, ради чего? Доказательства ради доказательств, спор ради спора ни к чему не приводят. Я такой и в этом нет ничего странного.
Возникали ли какие-то трудности, связанные с вегетарианским стилем жизни?
Самая главная проблема, которая у меня возникала – это выбрать, что приготовить на вечер, потому что вегетарианская кухня настолько разнообразна, что порой удивляешься, как раньше мог не знать всего этого. А других трудностей у меня не возникало.
А как справляетесь с выбором ужина?
Если честно, то готовлю то, что больше всего захотелось. Можно, конечно, посетить сайт vegetarian.ru и найти для себя что-то интересное из блюд, записать и впоследствии сделать себе приятное вечерком.
А есть ли какие-то предпочтения в пище? Может какой-то любимый продукт?
Нет, абсолютно. В любом случае, то, что не касается мяса или рыбы может быть очень вкусным и достойным внимания.
Что вы открыли для себя, став вегетарианцем?
Такие люди, как Ньютон или Эйнштейн, сегодня это могут быть Пол Маккартни, Боб Дилан или Стив Джобс, вели такой образ жизни и несли его идеологию в массы. Нужно сказать, что не вегетарианство давало им какие-то навыки или что-то новое, а скорее наоборот, они вносили в него что-то необходимое, поэтому говорить о каких-то новых основах не приходится, да и нет в этом особого смысла.
Как вы думаете, почему вегетарианство стало столь популярным в нынешнее время?
На эту тему можно долго рассуждать, но это опять же личный выбор каждого. Для одних это тренд, для других - просто мода, и возможно, что в скором времени они откажутся от этого. Скорее всего, рост популярности связан с некой осознанностью, общей для сегодняшнего времени. Ведь в советское время многие темы были под запретом, в том числе и вегетарианство, любая информация была настолько закрыта и недоступна, что
узнать о чем-то было крайне сложно. «Информационный голод», который существовал в тот момент, стал причиной того, что последние несколько лет, мы с усердством пытаемся «наверстать упущенное». Я думаю, что сейчас такое распространение вегетарианство получило именно из-за недостатка информации в прошлом, отсутствия к ней доступа. Теперь мы можем спокойно сидеть в специализированных кафе и ресторанах, говорить на ранее недоступные темы.
Что может дать вегетарианство?
Вегетарианство – это некий путь, который человек себе выбирает, каждому оно дает свое. Кому-то оно дает духовный путь, то есть сам процесс, который не имеет конечной точки, то в чем постоянно можно совершенствоваться. Для меня – это выход на новый уровень, который поможет достигать тех целей, которые я себе поставлю. Немаловажно то, что находишь себе новых знакомых, соплеменников, людей, которые не просто общаются с тобой, а разделяют твои идеи и мысли. Все больше становиться людей, которые предпочитают вести здоровый образ жизни без употребления мяса, ведь вегетарианство хорошо помогает, являясь некой «отправной точкой», это очень здорово.
Что вы пожелаете тем людям, которые только начинают свой путь в вегетарианстве?
Быть собой. Если вы его выбрали и готовы, отчасти, нести эту миссию. Ведь кто-то выбирает для того, чтобы навязывать свою идеологию, пытаться донести до других людей, что «это правильно, а это нет». Если ты выбрал этот путь, то иди и действуй вопреки тому, что происходит вокруг, быть собой, чтобы не случилось.
Гончарук Александра