«Возможность обеспечивать себя электроэнергией с помощью столь простых и естественных средств очень ценна для миллионов людей в развивающемся мире. Эта технология в буквальном смысле несет свет и связь в те районы, где сейчас нет электрической инфраструктуры», - сказал разработчик технологии, глава компании Яков Михлин.
Потенциальными пользователями новой технологии разработчики считают 1,6 миллиарда человек - почти треть населения развивающихся стран.
Основные компоненты батареи - цинковые, медные электроды и кусок картофеля. Разработчики обнаружили, что, если до использования в электролизе картофель отварить, то мощность устройства возрастет в 10 раз. Батареи на вареной картошке способны работать несколько дней и даже недель, утверждают изобретатели.
Картофель выращивают в 130 странах в широком диапазоне климатических условий, поэтому он доступен круглый год практически везде. Технологию обещают безвозмездно предоставить экономически отсталым регионам планеты.