Новости

Новая книга «Растительное питание – ключ к здоровью и долголетию»: беседуем с автором Еленой Романовой

Вышла в свет книга Елены Романовой «Растительное питание – ключ к здоровью и долголетию» – практическое руководство для тех, кто хочет сделать питание осознаннее, укрепить здоровье и перейти к более устойчивому образу жизни. В своей работе автор рассматривает растительное питание как один из трёх фундаментальных столпов здоровья наряду с медитацией и физической активностью. Книга помогает читателю определить собственный уровень питания, понять причины откатов, выстроить поддерживающие практики и постепенно перейти к новому формату без резких шагов и стресса.

Таиланд выходит на европейский рынок растительного мяса

Европа остаётся одним из самых быстро развивающихся рынков альтернативных белков. По данным Euromonitor, продажи растительных продуктов за последние годы выросли почти на 30%, и эксперты ожидают дальнейший рост. На этом фоне Таиланд рассматривает Европу как перспективное направление для экспорта и активнее развивает производство растительного мяса и морепродуктов.

Что владельцы собак и кошек думают о растительных кормах? Новое крупное исследование

В журнале Animals вышли два крупных исследования, посвящённые тому, как владельцы собак и кошек относятся к более экологичным вариантам питания для питомцев. Работу возглавил адъюнкт-профессор Гриффитского университета Эндрю Найт. Опрос проводился среди владельцев животных из Европы, Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии.

COP30: в Бразии прошёл массовый Марш народов против промышленного животноводства

15 ноября 2025 года в Белене, Бразилия, прошёл массовый Марш народов COP30. Тысячи участников, включая организацию World Animal Protection, вышли на улицы, чтобы привлечь внимание к роли промышленного животноводства в климатическом кризисе.

Растительное питание способно почти вдвое уменьшить ваш углеродный след

Все больше людей по всему миру переходят на растительное питание. Хотя полностью веганского образа жизни пока придерживаются около 1,1% населения планеты, тенденция очевидна. В Германии число веганов с 2016 по 2020 год выросло вдвое и достигло 2%. В Великобритании с 2023 по 2025 год показатель тоже вырос более чем в два раза — до 4,7%.

Церемония награждения, конференция, выставка и кинопоказ: 5 декабря в Москве пройдет Всероссийская премия «Экопозитив»

5 декабря в Центре «Благосфера» в Москве пройдет масштабное ежегодное экологическое мероприятие — подведение итогов Всероссийской премии «Экопозитив». Участников ждет насыщенная программа: конференция, кинопоказ, интерактивная выставка и торжественная церемония награждения победителей премии. Посетить мероприятие может любой желающий — для участия требуется только регистрация.

Вуди Харрельсон заменил куриные крылышки на цветную капусту в шоу «Hot Ones»

Вуди Харрельсон, давний защитник животных и актёр, который придерживается веганства уже более 30 лет, вновь оказался в центре внимания — на шоу «Hot Ones» он отказался от куриных крылышек и выбрал растительную альтернативу из цветной капусты.