В руки корреспондентов британской Daily Mail попала информация, согласно которой, источником конины, обнаруженной в британском мясе, стала небольшая румынская фабрика в местечке Рома на северо-востоке страны.
Представители фабрики, общаясь с прессой, признали, что на их территории ведется обработка конины, однако заявили, что все делается вполне легально, и конину своим зарубежным партнерам они продают именно как конину. То есть процесс добавления "лошадиных примесей" в говядину происходит уже непосредственно в Великобритании.
Так это или нет проверить пока трудно, однако вполне вероятно, что дело дойдет до международного расследования, такие проверки будут проведены.
Пока же румынские производители мяса утверждают, что добавление конины в говядину на самом деле является "обычным делом" - по их словам конина "в объеме до 5% от общей массы" может присутствовать практически во всех видах мясной продукции.
Также работники фабрики в Рома рассказали и о фактах добавления ослиного мяса в котлеты и заморозки. Дело в том, что в Румынии сейчас активно продвигается закон о запрете использования ослов для дорожных перевозок и в качестве транспорта. Ввиду этого тысячи животных продаются или просто забиваются на бойнях. Исключить вариант использования ослиного мяса в производстве в такой ситуации весьма трудно.
dailymail.co.uk
Представители фабрики, общаясь с прессой, признали, что на их территории ведется обработка конины, однако заявили, что все делается вполне легально, и конину своим зарубежным партнерам они продают именно как конину. То есть процесс добавления "лошадиных примесей" в говядину происходит уже непосредственно в Великобритании.
Так это или нет проверить пока трудно, однако вполне вероятно, что дело дойдет до международного расследования, такие проверки будут проведены.
Пока же румынские производители мяса утверждают, что добавление конины в говядину на самом деле является "обычным делом" - по их словам конина "в объеме до 5% от общей массы" может присутствовать практически во всех видах мясной продукции.
Также работники фабрики в Рома рассказали и о фактах добавления ослиного мяса в котлеты и заморозки. Дело в том, что в Румынии сейчас активно продвигается закон о запрете использования ослов для дорожных перевозок и в качестве транспорта. Ввиду этого тысячи животных продаются или просто забиваются на бойнях. Исключить вариант использования ослиного мяса в производстве в такой ситуации весьма трудно.
dailymail.co.uk