Музей вегетарианства в американском городе Чикаго изменил свое название на Музей веганства. Совет музея принял решение изменить название, чтобы лучше отразить позицию музея.
«Первоначальная история нашего большого движения была вегетарианской, термин «веганство» не существовал до 1940-х годов. Мы назвали музей в знак признания вегетарианской и веганской истории, но со временем нас ошибочно начали принимать за сторонников потребления молочных продуктов и яиц», – рассказал основатель и президент совета директоров Музея веганства Кей Степкин. «Мы всегда были веганской организацией и хотели четко донести это до наших меценатов. По мере того, как ситуация со здоровьем и окружающей средой становится все более тяжелой, мы хотим не только сохранить нашу историю, но и выступать за счастливую и здоровую планету».
Музей веганства – это передвижная экспозиция, которая выставляется в различных форматах в Чикаго и его окрестностях. Он наиболее известен своими мероприятиями с участием спикеров, чтением книг, просмотром фильмов и демонстрацией веганской кухни. В будущих экспозициях музей планирует исследовать разновидности веганов и веганской философии.
В дополнение к изменению названия Музей веганства создал новый консультативный совет, состоящий из веганов, влиятельных в различных отраслях промышленности, в числе которых Нил Барнард, президент и основатель Комитета врачей по ответственной медицине, Энн Диншах, вице-президент Американского Веганского общества, и Сет Тибботт, основатель веганской торговой марки Tofurky.
Яна Доценко
Источник: vegnews
Фото: The Vegan Museum