Burger King Austria отказался от планов по переходу на овсяное молоко, о которых заявлял только неделю назад.
Буквально неделю назад Burger King Austria заявил о планах по переходу с коровьего молока на овсяное – но теперь забрал свои слова обратно.
Сеть ресторанов быстрого питания заявила, что продолжит сотрудничество с Oatly и поставку в рестораны нового овсяного молока Oatly Baristamatic, но также продолжит предлагать коровье молоко. Как сообщается, сеть приняла такое решение на основе отзывов клиентов, но подчеркнула, что в целом реакция была положительной.
Первоначальное объявление о замене коровьего молока в Burger King Austria растительным аналогом вызвало восторженные отзывы как у покупателей, так и у организаций по защите прав животных. Организация по изменению продовольственных систем ProVeg International отметила, что этот шаг «поддерживает» усилия Burger King Austria в сфере устойчивого развития.
Организация по защите животных и продвижению веганства Viva! выразила надежду, что такие же изменения произойдут в Великобритании, и добавила, что замена молочных продуктов на овсяные может вдвое сократить воздействие на климат от потребления литра молока.
В обновленном пресс-релизе Burger King Austria сообщил, что заявление о переходе на овсяное молоко вызвало «преимущественно положительную» реакцию, однако некоторые клиенты заявили, что предпочли бы продолжать пить коровье молоко. Хартмут Граф, генеральный директор The Eatery Group, мастер-франчайзи Burger King, прокомментировал: «Овсяное молоко от лидера рынка растительных напитков Oatly — важное дополнение к нашему растительному меню. Однако в Burger King гость — король, и мы всегда ориентируемся на его предпочтения, как в еде, так и в напитках».
Вероника Кузьмина
Фото: Adobe Stock

