Инвестиционный фонд Breakthrough Energy Ventures американского миллиардера Билла Гейтса вложил 20 млн долларов в стартап C16 Biosciences.
Компания использует биореакторы для создания лабораторного масла, которое химически почти идентична пальмовому маслу. Лабораторное масло обладает всеми свойствами пальмого масла, но не так разрушительно для тропического леса. В настоящее время C16 Biosciences производит свою продукцию в небольших масштабах с намерением выйти на большой рынок. Компания планирует работать с косметическими брендами, использующими пальмовое масло. По словам генерального директора компании C16 Biosciences Шара Тикку, выращивать пальмовое масло в любом другом месте сложно. «Масличная пальма может расти только в пределах 5-10 градусов от экватора».
Производство пальмового масла является основной причиной вырубки лесов в Индонезии. Мировой спрос на масло уничтожает среду обитания таких исчезающих видов, как орангутанг и суматранский носорог. По данным Всемирного фонда дикой природы, в мире осталось всего 80 суматранских носорогов. Ежегодно из-за добычи пальмового масла в атмосферу выбрасывается около полумиллиарда тонн углекислого газа.
Яна Доценко
Источник: livekindly