В сентябре зрители британского 4 канала увидят новое кулинарное шоу знаменитого шеф-повара Джейми Оливера «Jamie’s Meat-Free Meals», которое будет полностью вегетарианским.
Оливер сказал, что, хотя он все еще ест мясо и рыбу, он постоянно готовит вегетарианские блюда для себя и своей семьи: «Я думаю, мы все знаем, что употребление большего количества овощей полезно для нас и окружающей среды».
Хотя Оливер всегда был активным сторонником того, чтобы есть больше овощей, это его первый шаг на пути к по-настоящему безмясной кулинарии. Новое шоу начинается сразу после выхода его последней кулинарной книги «Veg». Это его первая кулинарная книга, посвященная исключительно блюдам на растительной основе. «Эти рецепты – это широкий ассортимент блюд, которые я люблю есть дома с женой и детьми. Это блюда, которые заряжают меня энергией, успокаивают, дополняют и наполняют», – сказал Оливер.
Оливер добавил, что ему также нравится готовить для нового премьер-министра Великобритании Бориса Джонсона, который также придерживается вегетарианства, благодаря своей девушке Кэрри Саймондс.
Яна Доценко
Источник: Live Kindly
Фото: facebook.com/jamieoliver
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!