Известный кинорежиссер Джеймс Кэмерон вместе со своей супругой Сьюзи Эмис опубликовали статью в The Guardian, в которой пара рассказывает о деградации окружающей среды, вызванной животноводством.
«Земля задыхается от животноводства, – заявили Кэмероны. – И чем больше мы закрываем глаза, тем больше мы ограничиваем нашу способность питаться, защищать водные пути и места обитания, а также использовать наши драгоценные природные ресурсы».
Муж и жена рассказали, что сделали именно они. Например, во время съемок фильма «Аватар» (а это заняло целых 5 лет) они организовали полностью веганское меню, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду. Пара призывает политических лидеров помочь в борьбе с изменениями климата, побудив граждан переходить на растительную диету.
«Как отдельные личности, мы можем сделать выбор, как лучше питаться нашим семьям, – написали Кэмероны в заключении. – И как граждане, мы можем воодушевлять местных лидеров делать выбор, который позволит нас наслаждаться нашей землей и природными ресурсами сейчас и в будущем».
Екатерина Романова