Глобальный сектор альтернативных белков привлек рекордные $5 млрд инвестиций в 2021 году, что на 60% больше, чем в 2020 году, по данным The Good Food Institute.
Сектор растительных альтернатив, привлек инвестиции в размере $1,9 млрд в 2021 году, что почти в 3 раза больше, чем 693 млн долларов, привлеченных в 2019 году.
Среди заметных инвестиций – раунд финансирования в размере $500 млн, проведенный в ноябре американской компанией Impossible Foods и раунд серии D чилийской компании NotCo в размере $235 млн.
Яна Доценко
Источник: vegnews
Фото: Pexels/Grooveland Designs