Компания Impossible Foods выпустила растительные наггетсы для детей Wild Nuggies.
Wild Nuggies – это наггетсы в форме диких животных, находящихся под угрозой исчезновения: галапагосской черепахи, черного носорога, белого медведя и южного кита. С помощью такого дизайна компания надеется помочь детям и их родителям связать свой выбор продуктов питания со здоровьем планеты. В компании отметили, что Wild Nuggies имеют тот же вкус, что и оригинальные наггетсы, а также содержат на 40% меньше насыщенных жиров, чем куриные наггетсы, и не содержат холестерин. Бренд заявляет, что производство Wild Nuggies расходует на 49% меньше земельных ресурсов и на 44% меньше водных ресурсов, а также производит на 36% меньше парниковых газов, чем производство обычных наггетсов. Также компания представила веганские сосиски для завтрака, которые содержат на 25%-35% меньше калорий и на 40%-50% меньше насыщенных жиров, чем сосиски из свинины.
Всего компания Impossible Foods привлекла в общей сложности 2 млрд долларов инвестиций. В конце 2021 года компания сообщила о росте квартальной розничной выручки на 85%.
Яна Доценко
Источник: vegconomist
Фото: Instagram/Impossible Foods