В сети кофеен Starbucks в Корее появился веганский напиток на основе растительного йогурта. Напиток называется «Pine Coco Green Yogurt Blended», и это первый случай в мире, когда Starbucks использует йогурт на растительной основе в напитках.
В последнее время сеть работает над расширением ассортимента растительных продуктов в своих 1 500 корейских точках продаж. В ассортименте появились салат с тофу и шоколадный торт с растительным кремом ганаш, темным шоколадом и орехами пекан.
Ранее сеть выпустила такие растительные блюда, как веганская фокачча, осенний слоеный пирог и бананово-ореховый торт.
Яна Доценко
Источник: vegconomist
Фото: Instagram/starbuckskorea