Актер и модель Луди Лин рассказал о преимуществах растительного питания и сказал, что в мире существует «мясная зависимость».
Звезда фильма «Мортал комбат» рассказал об этом в интервью журналу Mens’ Health. «Я соблюдаю растительную диету по многим причинам», – сказал Лин. «Одна из причин в том, что это полезно для здоровья. Другая причина в том, что я этого хочу. У меня есть всё, что мне нужно в растительном рационе. Мой белок – конопляная и арахисовая пасты. Это полноценные белки, особенно конопляная паста, это один из самых лучших источников растительного белка».
Актер рассказал, что его рацион состоит из «большого количества овощей», он любит перекусывать водорослями нори и всегда пьет достаточное количество воды. У Лин также есть веганский шеф-повар Дафна Ченг. Например, она приготовила актеру пасту цуккини с грибами, болгарским перцем и арахисовым соусом, а также белковые шоколадные конфеты на десерт.
«Я думаю, что в мире есть мясная зависимость, потому что мы развивались, любя мясо», – считает Лин. «Это дает нам вкус умами, который обычно ассоциируется у нас с мясом. И в основном нам кажется, что, чем больше мяса, тем лучше. Но для меня это не так, потому что я получаю вкус умами из грибов».
«Питаться растительными продуктами и держаться подальше от продуктов животного происхождения – это то, что я считаю необходимым, потому что это хорошо для Земли, это хорошо для моего тела», – сказал Лин.
Яна Доценко
Источник: plantbasednews
Фото: Instagram/Ludi Lin