На губернаторском балу, после 71-й ежегодной церемонии вручения телевизионных премий Эмми, подадут веганские угощения.
22 сентября на 71-й ежегодной церемонии вручения премий Эмми будет представлено ориентированное на веганов меню на официальном балу губернатора, включая веганские закуски, сделанные с добавлением котлет Beyond Meat и карамелизированного лука.
Patina Catering – компания общественного питания, основанная известным шеф-поваром группы ресторанов Patina Иоахимом Сплихалем из Patina Restaurant Group, в этом году разработала меню, которое вписывается в тематику губернаторского бала «Блеск в движении» и предназначено для веган-звезд. Другие варианты на растительной основе включают помидоры «тартар», сладкие полоски свеклы, японские баклажаны и малиновый пудинг из семян чиа и тапиоки на десерт.
Ожидается участие ряда знаменитостей, в том числе известного вегетарианца Питера Динклэйджа, номинированного в категории «Выдающийся актёр второго плана» за роль Тириона Ланнистера в популярной сериале «Игра престолов».
Яна Доценко
Источник: VegNews