Авиакомпания Qatar Airways разработала для пассажиров бизнес-класса серию блюд, приготовленных по полностью веганским рецептам. Это ответ на рост спроса на растительную пищу со стороны путешественников.
В новом веганском меню представлены копченый мутабель, спиральки из кабачков и соус арраббиата, тортеллини из тофу и шпината, азиатский тофу для барбекю, лапша, зеленый лук и шиитаке, жареный тофу с овощным таджином, кускус из цветной капусты и брускетта из оливок каламата и омлет из нутовой муки.
Компания Qatar Aircraft Catering Company – эксклюзивный поставщик бортового питания в аэропорт Хамад и одна из самых больших автономный кейтерингов компаний в мире.
При этом пассажиры эконом-класса, как и раньше, смогут заказать специальные веганские блюда до начала полета.
Отметим, что национальный перевозчик государства Катар сегодня выполняет более 650 еженедельных рейсов по более чем 90 направлениям. Маршрутная сеть Qatar Airways является наиболее разветвленной и гибкой по сравнению с любой другой авиакомпанией мира.