Стартап Biodesign Geltor собрал 91,3 миллиона долларов инвестиций для создания веганских альтернатив белкам животного происхождения, таким как коллаген, и их производным, таким как желатин.
Компания из Кремниевой долины разрабатывает веганские ингредиенты для индустрии красоты, продуктов питания и диетических добавок, помогая производителям создавать устойчивые, не требующие жестокости потребительские товары. Новое финансирование стартап будет использовать для расширения своей платформы «Ingredients-as-a-Service».
«Наша цель – сделать так, чтобы культовым брендам было легко создавать экологически чистые продукты. Следующий этап роста позволит компании Geltor соответствовать ситуации, в которой находится наш мир, так как бизнес осознает острую необходимость перехода к устойчивой цепочке поставок белков», – сказал сооснователь компании Алекс Лорестани. «Как ученый, я убежден, что самое эффективное действие, которое я могу предпринять для поддержания здоровья человека и планеты – это ежедневно улучшать нашу программу "Ingredients-as-a-Service"».
Яна Доценко
Источник: vegnews