Цикорий вместо цирка, кокосовый йогурт и другие растительные продукты стали героями веганской азбуки в стихах «Азбука здоровья для любимых самых малышей и мамы»!» Она полностью этичная, но также подходит абсолютно всем мамам, который хотят, чтобы ребенок подружился с полезными продуктами и сформировал здоровые предпочтения! Поддержать выход книги можно на краудфандинговой платформе planeta.ru.
Подробнее о создании книги рассказала её автор Остя Горгоц @book_vegmam, мама двоих детей веганов.
– Как возникла идея написать такую необычную азбуку?
– Когда пришло время выбирать дочке первую азбуку, мы были немного в растерянности! Что? «Булки просит бегемот», сыр, йогурт, зоопарк, цирк… Для нас, как веганов, это было неприемлемо. И как раз в то время к нам в руки попала интересная книга со стихами о фруктах и овощах. Дочь с интересом их читала, выучила, а потом начала есть даже те овощи и фрукты, которые не хотела пробовать! И я решила применить этот эффект и к другим полезным продуктам.
– И какие продукты есть в вашей азбуке?
– Фрукты, овощи, крупы, бобовые, готовые блюда, суперфуды, даже зелень и напитки. И йогурт есть, только кокосовый. И творог – соевый.
З, ЗЕЛЕНЬ
Зеленушка для тебя
Хочет стать подружкой.
Смело прыгают в салат
Руккола с петрушкой!
Й, ЙОГУРТ
Йогурт кокосовый
Хочет на Бали.
Здешние Йоги
О нём не слыхали.
Т, ТОФУ
Тофу – соевый творог.
Полюбиться многим смог.
Хоть на вкус – нейтральный,
В блюдах – идеальный!
Ц, ЦИКОРИЙ
Цикорий – из корня напиток.
Имеется в нём пребиотик.
На завтрак его завари ты –
И скажет «спасибо» животик!
– То есть она не только о сырых продуктах?
– Нет, в ней и чечевичные тефтели есть, и облепиховый компот. И даже хлеб и соль, только полезные. Ведь так важно формировать у детей здоровые привычки с детства!
Ё, СВЁКЛА
Свёклу отварную
Ёжик трёт на тёрке.
Будет он учиться
На одни «пятёрки».
С, СМУЗИ
Смузи утром пьет семья.
С ним быстрей расту и я.
Фрукты, ягоды, банан –
Витаминный ураган!
– А почему у азбуки такое длинное название? И почему она и для мам?
– Да, название длинное, это правда: «Азбука здоровья для любимых самых малышей и мамы». Книга будет состоять из двух частей – в первой стихи на каждую букву алфавита, а во второй – интересные факты и полезные свойства этих продуктов, несколько рецептов, которые можно приготовить вместе с детьми. План такой – прочитали стих об амаранте – потом мама рассказала интересные факты о нём. Или прочитали об эскимо, например, а потом приготовили и съели. Да, об эскимо, вы не ослышались:
Эскимо бывает разным.
Запиши рецепт простой:
Финики и сливки в блендер.
В форме заморозь любой.
– Когда книгу можно будет приобрести?
– Стихи написаны и с успехом публиковались в моём личном блоге, иллюстрации начала заказывать…но я столкнулась с тем, что не вытягиваю финансово издательство книги, поэтому решила разместить народный сбор на платформе краудфандинга. Там можно сделать предзаказ электронной или бумажной версии книги, можно стать соавтором, спонсором или просто бескорыстно помочь проекту. Если сбор будет не успешным, то деньги полностью вернутся к тем, кто оплатит. Но я всё-таки надеюсь на лучшее – что книга выйдет и наши детки подружатся с полезными продуктами, станут здоровее и сильнее!
Поддержать проект можно по ссылке.