Недавнее расследование, проведённое организацией по защите животных Animal Equality (Равенство Животных), выявило тревожную практику убоя коров и буйволов, используемых в молочной промышленности. Исследование, проведённое в период с октября по декабрь 2023 года, выявило бесчеловечные методы убоя на шести скотобойнях в Махараштре и Керале.
Расследование выявило ряд жестоких практик, когда мясники не могли убить животных одним ударом. Вместо этого они совершали многократные порезы горла, причиняя огромные страдания и шок животным. Несмотря на законы, предписывающие оглушать животных перед убоем, этот важный шаг часто игнорировался, и убийства происходили на глазах у других животных, усиливая их страдания.
Ещё более ужасающим является то, что некоторые скотобойни в Керале до сих пор используют варварский метод «убоя молотком», когда животных бьют по голове молотком, пока они не теряют сознание. В виде последнего акта жестокости мясники часто доят животных в последний раз перед убоем, чтобы максимизировать их коммерческую ценность.
Эти практики являются явными нарушениями Закона о предотвращении жестокого обращения с животными 1960 года и Правил бойни 2001 года, как подчёркнула Амрута Убале, исполнительный директор Animal Equality. Она заявила: «Наше исследование показало, что эти законы игнорируются на каждой скотобойне, которую мы посещали».
Убале также подчеркнула, что это исследование раскрывает тёмную сторону молочной промышленности. Многие в Индии ассоциируют мясо с жестоким обращением с животными, но молочная промышленность не менее жестока, поскольку она продает «непродуктивных» животных на рынки говядины и кожи. Жестокость распространяется не только на животных, но и на вовлечённых работников, окружающую среду и даже потребителей, которые неосознанно потребляют молоко животных, накачанных гормонами.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org