Статьи | Vegetarian.ru

Здоровье

Орехи и семена - древние продукты

Дина Аронсон Орехи и семена были важными источниками энергии и питательных веществ на протяжении всей истории человечества. Миндаль и фисташки известны еще с библейских времен, и другие орехи и семена часто упоминаются в литературе.

Британские медики требуют маркировать «мясные» лекарства

Британские врачи выступили за честную маркировку лекарств, содержащих животные компоненты, чтобы вегетарианцы и веганы могли их избегать, сообщает научно-популярный информационный портал ScienceDaily.

Бактерия, которая перешла на... электроедение

Среди людей, которые выбирают здоровое питание, не утихают споры о том, возможно ли перейти на «солнцеедение». Это было бы логическим завершением эволюции питания по линии мясоедение-вегетарианство-веганство-сыроедение-питание свежими соками-питание водой-солнцеедение.

Все о проростках

Проростки уже долгое время можно легко найти в магазинах здорового питания и в вегетарианских сэндвичах. Те, кто долгое время ест проростки, знает, насколько они полезны для здоровья.

Вегетарианство и снижение веса

•    Вегетарианская пища содержит меньше жиров и больше клетчатки. •    Вы начинаете меньше есть и теряете вес. •    Ешьте больше фруктов, овощей, злаков и бобовых.

Что есть для здоровой кожи

То, что вы едите, так же важно, как и то, что вы носите. Если вы хотите избавиться от прыщей, предотвратить преждевременное старение и защитить вашу кожу от воздействий окружающей среды, первый шаг для прекрасной кожи —

Мясо и сыр так же опасны, как курение

Высокопротеиновая диета в среднем возрасте увеличивает риск для жизни и здоровья на 74%, говорят результаты последнего исследования по этой теме, проведенного учеными Университета Южной Калифорнии (США).

Ученые нашли причину вздутия живота

Многие люди, потребляющие вегетарианскую пищу, могли заметить, что от бобовых бывает небольшое вздутие живота, иногда газы, боли и тяжесть в желудке. Иногда, однако, вздутие живота происходит независимо от приема той или иной еды, и его отмечают одинаково часто как вегетарианцы, веганы, так и мясоеды.