За плечами у меня пять лет вегетарианства, два года обычного рациона и сейчас я снова на растительном питании. Как я до этого докатилась? Сейчас расскажу.
Восемь лет назад после окончания колледжа я приехала на удачу в солнечный Сочи, в этом курортном городе только ленивый не вегетарианец (улыбаюсь). Ящики хурмы, ведра вчера собранных мандаринов, свежие помидоры, а какие там абхазские орехи.
Пять лет я работала на износ, все кто работал на олимпийской стройке или на самих проектах, не дадут мне сорвать – не было отпуска ни у кого. Также мне нужно было дистанционно-заочно-экстернатом получить высшее образование. Помощи мне не от кого было ждать, и тогда и я наблюдала за этими живчиками. Почему-то вегетарианцы, чаще всего, позитивные, чрезмерно деятельные и энергичные, это то что мне не хватало, энергии как таковой.
Что дало мне растительное питание в карьере?
Первое – это дополнительную ЭНЕРГИЮ.
Мой любимый супруг сказал бы, что человек становится универсальным солдатом или спартанцем.
Мой режим был примерно одинаков: ложилась спать за полночь и просыпалась в 5 утра, бегала или каталась на велосипеде возле моря. Потом насыщенный день до вечера – я занималась подбором, оформлением, адаптация и частично обучение персонала на Олимпийских Играх в Сочи, на Параолимпиаде, Формуле-1 и частично на универсиаде в Казани. Казанцев особенно люблю, у них потрясающая продвинутая молодежь. Я видела, как мои знакомые сгорали на работе и уезжали домой.
Второе – больше ВРЕМЕНИ.
На завтрак был коктейль в блендере из местных фруктов и овощей, брала с собой, это экономило время на завтрак. Обед был в столовой, на протяжении 5 лет он не менялся – гречка и капустный салат или помидоры с огурцами. Больше мне есть было нечего в столовой. Это 10 минут, остальное время я готовилась к сессии или просто гуляла, тяжести как бывает на обычной еде – нет, в сон не клонит. Ужин – бананы, яблоки или апельсины, не отходя от кассы, как говорится.
Третье – больше ВОЗМОЖНОСТЕЙ.
У меня были силы преподавать йогу по вечерам сотрудникам, я направляла высвободившееся время и энергию в правильно русло: закончила ВУЗ, занималась благотворительными проектами, вспомнила английский язык.
Помимо очевидных плюсов, есть минусы – это вечные вопросы у окружающих: а где вы берете белок? А вы вообще нормальная (если не пьешь в компании)? У тебя не может быть здоровых детей. И вот из-за последнего пункта я и вернулась к обычному мясному питанию, возраст был близкий к деторождению.
Спустя 8 лет, я снова вегетарианка и я этому искренне рада, мне нужно было пройти этот путь, ушли срывы и сомнения, наверное, сознание пришло к этому.
Растительное питание и семья. В поисках здоровья
У нас не было страшных застойных заболеваний, Бог нас отвел от этого, но при этом мы постоянно болели: вирусы, сезонный грипп, простуды, грибки, бактерии, это шло по кругу, не прекращаясь. Чтобы уместить все лекарства, приобретала самые большие коробки, и не одну. Теперь я понимаю, что своими же руками «закормила» семью лекарствами, конечно, же в благих целях и из большой любви к ним.
Оглядываясь назад, осознаю, что этот опыт нужен мне был, так как качество нашей жизни изменилось.
Если вы думаете, что мы, начав есть одни фрукты с овощами, моментально стали здоровые, то продолжение вам будет не интересно. Я поменяла все, и постепенно перестроилась на новый режим вся семья. Это большой труд и весьма неприятный.
Изменения:
- питание (медленное, медленнее черепашьего бега, введение нового рациона);
- физические нагрузки и пребывание на свежем воздухе;
- изменились часы сна и бодрствования;
- в нашей жизни появились закаливания;
- а также эфирные масла, травы, природные антибиотики;
- контроль воды, стула;
- контроль эмоционального состояния.
Сначала расскажу об эмоциональном фоне во время очищения, не знаю почему, но мне не попадала информация, что очищение нашего организма – это и есть болезнь в нашем понимании. Во время очищения организма от всего накопленного будет так плохо, при том долго плохо. Вознаграждение: в конце очищения ждет тебя, даже если ты будешь есть вредную еду после, то чувство чистоты и тот уровень здоровья, к которому ты мысленно будешь стремиться.
Приятный момент, что дети, на мое удивление, переносят периоды детокса хорошо. Во время болезни наша дочь практически ничего не ела, кроме грудного молока, при этом был регулярный стул.
Вернемся к нашим изменениям. Я все время читала, мы болели – я читала, опыт других, научные данные, слушала доступные видео и постепенно страх к переменам пропал, мне повезло с мудрыми друзьями, которые морально и информационно поддерживали.
ЕДА. Почему все самое вкусное, увы, неполезное. Этот обидный факт наводит на меня тоску до сих пор. Огорчу, но пищевые пристрастия и после очищения не уйдут, однако вам станет легче и проще смотреть на еду.
Вообще надо признать, что очищение организма я вспоминаю как адские мучения, простите меня за аллегорию. Меня тошнило, частые позывы, да здравствует туалет (улыбаюсь). Было предобморочное состояние, отягощало это все грудное вскармливание, ребенок висел, температура скакала, настроение было, как в песне Киркорова «Цвет настроения синий». Лицо периодически покрывалось прыщами. Я стала похожа на зомби! Я и так худая, а стала еще тоньше, я была пустая и физически и морально. Так со стороны скажешь, зачем мучиться, корячится, ведь это ни один день было. За плечами был прошлый год с лекарствами, и мне не хотелось к ним возвращаться. Именно маленький ребенок меня мотивировал менять свой образ жизни, ведь я несу ответственность перед ним. Будущее за разумным родительством.
Наша семья обычная, если моего ребенка угостили печенькой, я не буду срочно и обморочно отбирать угощение. Конечно, в составе этой печеньки сплошной маргарин и сахар, поэтому просто после дам очищающий продукт. Например, льняную кашу или хитро приготовленный сыроедческий майонез с чесноком, или дам запить водичкой с лимоном. Еще вариант – взять бананов на всю компанию детей и тогда все довольны. Исключение, если ребенок приболел, тогда любые вредные ништяки исключаются.
Мы живем в социуме, неразумно, как мне кажется, быть чистым сыроедом или веганом, все должно быть по уму и без фанатизма. Да и в большей части России стоит лютый холод, питание должно быть сезонным, калорийным и натуральным. Вспоминаю, когда мы жили на Камчатке, от горячего свекольного салата с фасолью мне бы было тяжело отказаться в пользу апельсина.
ЗАКАЛИВАНИЯ ОРГАНИЗМА. Присматривалась к этой теме около года. Методик много и все они достойны уважения, я решила идти по своим слабым местам, откуда я начинаю болеть, это горло и ноги. Сначала я умывалась холодной водой по утрам каждый день, на протяжении двух месяцев. По темпераменту я человек неспешный и волевой, поэтому я могу спокойно выполнять однообразные процедуры. Потом начала полоскать горло прохладной водой в душе, пока купаюсь сама с ребенком в ванночке, это не доставляет дополнительных усилий, тоже около двух месяцев. Первые дни горло болело как при ангине, затем все прошло само по себе, иногда разжёвывала имбирь. Я даю с холодильника продукты ребенку, и сама их ем, без фанатизма, конечно, обязательно наблюдаю за лимфоузлами дочери. Через два месяца лимфоузлы перестают реагировать на холод так сильно. Холодное нельзя смешивать с горячим, заботимся о зубах. По случаю мы ходим босиком, когда гуляем, особенно в песочнице. Само закаливание я начала с теплого периода, то есть весной я степенно подготавливала семью. Например, перестала кутать обморочно горло дочери от каждого ветерка, и в целом одеваю легче, чем обычно. Груду водолазок с высокой стойкой и шарфы убрала в дальний угол, чтобы не соблазняться. Дочка теплокровная в отличие от меня, мы по-разному воспринимаем холод, это тоже надо учитывать, смотрю по конечностям. Ребенок более активен, нежели взрослый, это тоже надо учитывать.
Ноги закалять я начала недавно, делаю это по утрам после утренней зарядки или Сурья намаскар. Запомните, что холодное тело или сразу после сна ни в коем случае нельзя обливать, это неразумный стресс для организма.
Про пользу закаливаний думаю рассказывать не нужно. По моему мнению, однобокое решение об изменении рациона питания не дает стабильного повышения иммунитета, только повышая свой жизненный тонус с разных сторон можно добиться стойкого результата.
Хочу также отметить, что болезней мы не лишились и про них не забыли. Мы также гуляем с обычными детьми. Например, недавно дочка поцеловала часто болеющую девочку с зелеными соплями и потом они съели одну печеньку на двоих, вечером появились прозрачные сопли. Первое чувство – я, конечно же, испугалась, даже глаз начал дергаться, ведь в памяти еще светлы моменты, когда болели долго и всей семьей по очереди. Потом успокоилась, благо нашлись силы выдохнуть и осознать, что я не смогу защитить ребенка от всех болезней в мире, у нее будет обычная жизнь со школой и садиком, и со всеми вытекающими из этого последствиями, мы будем много переезжать, и поэтому я должна быть сильной и просто верить в лучшее.
Утром сделала много свекольного сока, почистила морской солью всем носы, ударная порция чеснока и грудное молоко давала по требованию. Воды мало пьет, может морс или компот выпить. Рацион питания во время болезни очень строгий. В результате нос еще ночью у дочки покряхтел ночью и все прошло, я выдохнула и через два дня вернулись к прежнему закаляющему режиму.
Я не уверена, что я все делаю правильно, это действительно боязно и опасно самостоятельно закалять себя (кормящую мать) и маленького ребенка, но у меня есть вера в то, что мать может сделать все возможное и невозможное, если она не ленится. Жизнь – она энергичная, вечно меняющаяся, сложно уловимая и мы должны уметь адаптироваться ко всем изменениям, не западая надолго в стрессовых ситуациях.
Забыла, недавно у нас были эпидемии кори и ветрянки, нас чудом пронесло. Мое удивление, когда я узнала, что детки с пониженным иммунитетом могут болеть ветрянкой два и даже три раза. В голове были только мысли, что если бы я не сделала то, что сделала, мы бы болели со всеми. Так было до этого, все чем болели другие вокруг – мы подхватывали словно эстафету.
Советовать закаляться никому не рекомендую, читайте, вникайте, если вам откликается эта тему и это ваш путь, только тогда действуйте!
ПРИЯТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ. С изменением рациона питания и закаливаниями, к нам пришел режим сна и бодрствования. Он сформировался сам, без моего вмешательства. В 21 час ребенок спит, без традиционных капризов, неким образом солнце стало действовать сильнее. Стабильный сон с 21 до 3 утра, в периоде с 3 до 5 дочь просыпается и просит есть, второе пробуждение ближе к 6 утра. Я после раннего кормления заснуть не могу, днем сплю редко вместе с дочкой, но бывает. Качество моего пробуждения изменилось, тяжесть утра ушла сама собой.
Мы стали меньше есть, просто наедаемся меньшим количеством еды. Помню, как муж принесет с работы торт в девять часов вечера, и мы все вместе его едим и ложимся спать, это обычная жизнь большинства людей. Теперь супруг радует финиками и авокадо, а дочка, которая раньше не ела их, сейчас сама просит и ест с удовольствием.
Наша жизнь изменилась! Раннее пробуждения дает мне два часа личного времени, я могу писать для вас, я восполняю пробел в изучении английского языка, вернулась к прежним физическим нагрузкам. Мамы поймут, что значат только их два часа, когда ты постоянно с ребенком.
Мне хочется пожелать тебе, Читатель, построения успешной карьеры и счастливой, здоровой семьи!
Ольга Маслюк
Instagram: olga_maslyk