1 октября минчане присоединились к празднованию всемирного Дня вегетарианства. С лёгкой руки организаторов эко-маркета «Пастернак» праздник состоялся в многофункциональном арт-пространстве «Верх» в самом центре Минска.
Для гостей был организован фудкорт, на котором можно было попробовать смузи и свежевыжатые соки от смузи-бара Easybar, вегетарианские сладости от бистро индийской кухни Om Namo, мороженое от «33 пингвина», фалафель и пироги от других представителей вегетарианского сообщества в Беларуси.
Помимо этого, желающие могли приобрести органические продукты от эко-поселений «Росы» и «Звон-гора», а также совершить покупки у представителей магазинов Vegans и Vegetus.
Угощали гостей и организаторы кулинарных мастер-классов. Например, представители веганского фастфуда Monkey Food приготовили восточное вегетарианское блюдо «Баба Гануш», которое отсутствует в их основном меню.
Вкусная еда была далеко не единственным развлечением в этот день. Для гостей были организованы чайные церемонии, зоны для настольных игр, медитации от центра Heartfulness и мастер-класс по акварели.
Желающие могли освоить новые практики в различных направлениях йоги, а также послушать врачей и спортсменов по теме вегетарианства и здорового образа жизни.
Порадовало гостей выступление музыкального проекта «Хангмелеон», а также розыгрыши сертификатов на ужин в ресторане Green Cuisine и показ маек из eco-friendly коллекций.
Самых юных гостей ждали разнообразные игры в специально оборудованной детской комнате.
Празднование, длившееся до позднего вечера, завершилось танцами, показом второй части фильма «Дом» и хорошим настроением.
Оксана Ширей