Вечеринка является прекрасной возможностью показать своим друзьям, как легко перейти на вегетарианское питание. В качестве закуски подойдут вегетарианские чипсы, выпечка и кукурузные тортильи с сальсой.
Конечно, овощные и фруктовые лотки будут вкусным и здоровым дополнением. Если у вас есть фритюрница, вы можете также сделать жареный тофу. Просто нарежьте тофу кубиками, посыпьте хлебными крошками, солью и перцем, обжарьте в течение 5-7 минут в масле канолы, а затем поместите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и подайте с соусом.
Существует множество рецептов приготовления веганских тортов, шоколада и мороженого. Вы могли бы сделать пирожные, кексы или печенье. Можно провести мастер-класс по приготовлению десерта, чтобы вовлечь всех и чтобы каждый выбрал фруктовые ингредиенты на свой вкус.
Дайте всем лоток с вегетарианским мороженым, и пусть каждый сам выберет себе начинку – шоколадную, банановую, клубничную и т. д., наслаждайтесь!
Если вы будете заказывать для гостей еду в ресторане, одним из вегетарианских вариантов является томатный пирог. Лучше всего пойти в пиццерию за несколько дней до вечеринки и напомнить о своих пожеланиях, чтобы повара случайно не добавили сыр или яйца. Вы также можете заказать суши, сделать их самостоятельно или приобрести в магазине.
Многие супермаркеты предлагают широкий выбор суши для строгих вегетарианцев. Если у вас есть возможность приготовить на гриле овощи, такие как кабачки, лук и сладкий перец, это может быть интересно и вкусно. Просто воткните в овощи шпажки и предложите лаваш для обертывания. Другой вариант - вегетарианские гамбургеры и вегетарианские хот-доги. Это отличный способ привить вашим друзьям вкус к веганскому источнику белка. Они могли бы найти то, что им понравится, и они узнают, что веганы едят не только морковь и салат.