Сравнительный анализ исламской традиционной медицины и современных научных данных.
Официальная медицина западных стран привыкла рассматривать фитотерапию и народную медицину как нечто второстепенное, не заслуживающее доверия. Врачи не изучают ее в вузах, к лечению с помощью трав принято относиться как к чему-то нелепому. Между тем, во всем мире ведутся научные работы, посвященные методам лечения с помощью фитотерапии.
Шафран – самая дорогая специя в мире, с древних времен широко используемая в качестве лекарственного средства, специи, пищевого красителя и ароматизатора. Его заготавливают из рыльцев цветков шафрана посевного (Crocus sativus). Это растение культивируют в Европе, Турции, Иране, Центральной Азии, Индии, Китае и Алжире.
Недавно иранские ученые провели уникальное обзорное исследование, в котором сверили рецепты традиционной исламской медицины с новейшими научными работами, посвященными шафрану1. Они взяли за основу 13 основных книг традиционной медицины Ирана – «Канон врачебной науки» Авиценны, «Сокровище Хорезмшаха» Исмаила Джурджани, «Полное искусство медицины» Хали Аббаса, «Всеобъемлющая книга по медицине» Аль-Рази и др.
Ученые пришли к выводу, что знания врачей древности подтверждаются новейшими научными исследованиями! Итак, теперь можно говорить о следующих доказанных лечебных свойствах шафрана:
Стимулирование родовой деятельности
Это наиболее важное свойство шафрана. Растение традиционно назначалось для облегчения тяжелых родов. Аль-Рази писал: «Употребление 6-7 граммов шафрана вызывает роды. Я сам назначал его много раз, и результаты всегда были успешными»2. В другом древнем тексте сказано: «Пероральное использование 3,5 г шафрана с розовой водой и сахаром может облегчить роды. Применение вагинального суппозитория, приготовленного из 3,5 г шафрана, ускоряет роды и рождение плаценты. Он также оказывает контрацептивное действие»3.
Противораковый эффект
Влияние шафрана на лечение опухолей и злокачественных новообразований, в частности новообразований матки, было упомянуто в «Каноне медицины» и некоторых других изученных книгах4-6. В последние годы накопилось множество данных, свидетельствующих о перспективном антиканцерогенном действии шафрана и, в частности его биологически активных веществ: кроцина, кроцетина, диглюкозилкроцетина и диметилкроцетина7-9.
Противовоспалительное действие
Другим важным свойством шафрана, о котором упоминалось в большинстве изученных книг, является его противовоспалительное действие, которое также было подтверждено недавними исследованиями10-12. Этот эффект был приписан кроцину и кроцетину.
Антидепрессивное свойство
Одним из наиболее известных эффектов шафрана является его возбуждающее и антидепрессивное свойство. Джоржани писал, что «его действие на оживление сущности духа и побуждение к счастью велико»13. Положительные эффекты шафрана были доказаны клиническими данными при лечении легкой и умеренной депрессии14.
Лечение глазных расстройств
Шафран использовался для приготовления специальной глазной композиции для лечения целого ряда офтальмологических заболеваний, таких как катаракта и конъюнктивит, а также для улучшения зрения. Эти свойства согласуются с результатами современных научных исследований, которые доказали, что экстракт шафрана эффективен для усиления кровотока и защиты от повреждения сетчатки15, 16, лечения астенопии17 и профилактики возрастной макулярной дегенерации15, 18.
Кардиопротекторный эффект
Шафран – это сердечный тоник, он использовался для стимуляции сердечно-сосудистой деятельности и лечения аритмий. Несколько исследований подтвердили кардиопротекторное и антиатеросклеротическое действие биологически активных компонентов – шафрана, кроцина и кроцетина19-21.
Лечение респираторных заболеваний
Традиционно шафран назначали для улучшения дыхательной функции, в качестве тонизирующего средства для легких. В современных исследованиях описано расслабляющее действие этой специи на гладкую мускулатуру трахеи22. Сафранал был представлен как фитохимическое вещество шафрана, которое играет важную роль в наблюдаемых эффектах23.
Лечение урогенитальных расстройств
В древних текстах также сообщалось, что это растение полезно для лечения расстройств мочеполовой системы у женщин. Ряд исследований указывает на клинически значимые эффекты шафрана при лечении предменструального синдрома и дисменореи24-27.
Свойства афродизиака
Шафран также обладает свойствами афродизиака и поэтому использовался для лечения импотенции. Существуют экспериментальные и клинические данные, указывающие на то, что шафран и его биоактивный пигмент кроцин может улучшить сексуальное поведение19, 28-31.
Свойства, улучшающие биодоступность
В дополнение к вышеупомянутым показаниям, некоторые из авторов сообщали об особом эффекте шафрана, который заключается в способности увеличивать биодоступность и усиливать всасывание других лекарственных средств. Это особенно актуально при назначении сильнодействующих препаратов с нежелательными эффектами, которые нельзя назначать в высоких дозах2, 6, 15, 32, 33.
***
Хочется верить, что врачи официальной медицины будут уделять больше внимания научным исследованиям, посвященным изучению фитопрепаратов. В крупнейшей базе научных текстов PubMed только одному шафрану в данный момент посвящено более 1700 статей34, и ежедневно появляются десятки новых научных работ, посвященных лечебным свойствам трав.
Георгий Урушадзе,
Врач-натуропат
Использованные источники:
1. Iranian Journal of Basic Medical Science · January 2013
2. Razi MZ. Al-Hawi fi'l-Tibb (Comprehensive Book of Medicine). Khan A, editor. Hyderabad: Osmania Oriental Publications Bureau; 1968.Vol. 20. p. 548-553.
3. Antaki D. Tazkere Oulol-albab (Memorandum Book). Shams a'ddin A, editor. Beirut: Dar-al- Kotob al-ilmiyah; 2000. Vol.1-3.p.174.
4. Ibn Sina A. Al-Qanun fi'l-Tibb (Canon of Medicine). New Delhi: I.H.M.M.R. Printing Press: 1987. vol. 2.p.38, 206.
5. Aqili Khorasani MH. Makhzan al-Adwiah (Drug Treasure). Reprinted from a copy which was printed in Calcutta dated in 1844. Tehran: Enqelab-e Eslami Publishing and Educational Organization; 1992. p. 472-473.
6. Tonekaboni MM. Tohfat al-Momenin (Rarity of the faithful). Tehran: Mostafavi Press; 1959. p. 136-137.
7. Melnyk JP, Wang S, Marcone MF. Chemical and biological properties of the world's most expensive spice: Saffron. Food Res Int 2010; 43:1981-1989.
8. Magesh VSJ, Selvendiran K, Ekambaram G, Sakthisekaran D. Antitumour activity of crocetin in accordance to tumor incidence, antioxidant status, drug metabolizing enzymes and histopathological studies. Mol Cell Biochem 2006; 287:127-135.
9.Tavakkol-Afshari J, Brook A, Mousavi SH. Study of cytotoxic and apoptogenic properties of saffron extract in human cancer cell lines. Food Chem Toxicol 2008; 46:3443-3447.
10. Hosseinzadeh H, Younesi HM. Antinociceptive and anti-inflammatory effects of Crocus sativus L. stigma and petal extracts in mice. BMC Pharmacol 2002; 2:7.
11. Sahebari M, Mahmoudi Z, Rabe SZT, Haghmorad D, Mahmoudi MB, Hosseinzadeh H, et al. Inhibitory effect of aqueous extract of saffron (Crocus sativus L.) on adjuvant-induced arthritis in wistar rat. Pharmacologyonline 2011; 3:802-808.
12. Ma S, Zhou S, Shu B, Zhou J. Pharmacological studies on Crocus glycosides I. Effects on antiinflammatory and immune function. Zhongcaoyao 1998; 29:536-539.
13. Jorjani SE. Zakhireh Kharazmshahi (Treasure of Kharazmshahi). Saeedi Sirjani A.A., editor. Photo print of the manuscript dated 1206 A.D Tehran: The lranian Culture Foundation; 1976. p. 664.
14. Akhondzadeh S, Tahmacebi-Pour N, Noorbala AA, Amini H, Fallah-Pour H, Jamshidi AH. Crocus sativus L. in the treatment of mild to moderate depression: a double-blind, randomized and placebo-controlled trial. Phytother Res 2005; 19:148-151.
15. Xuan B, Zhou YH, Li N, Min ZD, Chiou GC. Effects of crocin analogs on ocular blood flow and retinal function. J Ocul Pharmacol Ther 1991; 15:143–152.
16. Yamauchi M, Tsuruma K, Imai S, Nakanishi T, Umigai N, Shimazawa M, et al. Crocetin prevents retinal degeneration induced by oxidative and endoplasmic reticulum stresses via inhibition of caspase activity. Eur J Pharmacol 2011; 650:110–119.
17. Kajita M, Umigai N, Nakano T, Amano H, Takeno R, Kajimoto O. Effect on asthenopia of
high-crocetin-content Gardenia Jasminoides Ellis extraction. Jpn J Vis Sci 2007; 28:77–84 (in Japanese).
18. Falsini B, Piccardi M, Minnella A, Savastano C, Capoluongo E, Fadda A, et al. Influence of saffron supplementation on retinal flicker sensitivity in early age related macular degeneration. Invest Ophthalmol Vis Sci 2010; 51:6118–6124.
19. Melnyk JP, Wang S, Marcone MF. Chemical and biological properties of the world's most expensive spice: Saffron. Food Res Int 2010; 43:1981-1989.
20. Boskabady MH, Shafei MN, Shakiba A, Sefidi HS. Effect of aqueous-ethanol extract from Crocus sativus (saffron) on guinea-pig isolated heart. Phytother Res 2008; 22:330-334.
21. Yan J, Qian Z, Sheng L, Zhao B, Yang L, Ji H, et al. Effect of crocetin on blood pressure restoration and synthesis of inflammatory mediators in heart after hemorrhagic shock in anesthetized rats. Shock 2010; 33:83-87.
22. Boskabady MH, Aslani MR. Relaxant effect of Crocus sativus (saffron) on guinea-pig tracheal chains and its possible mechanisms. J Pharm Pharmacol 2006; 58:1385-1390.
23. Neamati N, Boskabady MH. Effect of Crocus sativus (saffron) on muscarinic receptors of guinea pig tracheal chains. funct plant sci biotechnol 2010; 4:128–131.
24. Agha-Hosseini M, Kashani L, Aleyaseen A, Ghoreishi A, Rahmanpour H, Zarrinara AR, et al. Crocus sativus L. (saffron) in the treatment of premenstrual syndrome: a double-blind, randomised and placebo-controlled trial. BJOG 2008; 115:515-519.
25. Fukui H, Toyoshima K, Komaki R. Psychological and neuroendocrinological effects of odor of saffron (Crocus sativus). Phytomedicine 2011; 18:726-730.
26. Moshiri E, Akhondzadeh Basti A, Noorbala AA, Jamshidi AH, Abbasi SH, Akhondzadeh S. Crocus sativus L. (petal) in the treatment of mild-to-moderate depression: A double-blind, randomized and placebo-controlled trial. Phytomedicine 2006; 13: 607-611.
27. Noorbala AA, Akhondzadeh S, Tahmacebi-Pour N, Jamshidi AH. Hydroalcoholic extract of Crocus sativus L. versus fluoxetine in the treatment of mild to moderate depression: A double-blind, randomized pilot trial. J Ethnopharmacol 2005; 97:281−284.
28. Hosseinzadeh H, Ziaee T, Sadeghi A. The effect of saffron, Crocus sativus stigma, extract and its constituents, safranal and crocin on sexual behaviors in normal male rats. Phytomedicine 2008; 15:491-495.
29. Hosseinzadeh H, Ziaee T, Sadeghi A. The effect of saffron, Crocus sativus stigma, extract and its constituents, safranal and crocin on sexual behaviors in normal male rats. Phytomedicine 2008; 15:491–495.
30. Shamsa A, Hosseinzadeh H, Molaei M, Shakeri MT, Rajabi O. Evaluation of Crocus sativus L. (saffron) on male erectile dysfunction: A pilot study. Phyrtomedicine 2009; 16:690–693.
31. Heidary M, Vahhabi S, Reza Nejadi J, Delfan B, Birjandi M, Kaviani H, et al. Effect of saffron on semen parameters of infertile men. Urol J 2008; 5:255–259.
32. Heravi M. Al-Abniyah an Haqayeq al-Adwiyah (Basics of Realities on Drugs). Bahmanyar A, editor. Tehran: Tehran University Publications; 1967.p.171-172
33. Majusi Ahwazi A. Kamel-al-Sanaat al-Tibbiah (The Perfect Art of Medicine) Al-Matbaah al-Misryyah. Bulaq: 1877. Vol.2, p. 118-119.