Кокосовое молоко становится все более популярным в качестве альтернативы коровьему молоку, а также в качестве ингредиента в продуктах здорового питания и средствах по уходу за кожей. К сожалению, некоторые бренды кокосового молока продают продукты, связанные с использованием принудительного труда обезьян.
Специальные расследования, проведенные организацией PETA Asia в отношении кокосовой промышленности Таиланда, показали множество случаев эксплуатации и жестокого обращения с обезьянами. Таиланд является десятой по величине страной-производителем кокосов в мире.
Означает ли это, что от кокосового молока нужно совсем отказаться? Не обязательно, поскольку можно покупать кокосовое молоко, не связанное с неэтичной эксплуатацией обезьян. К тому же, благодаря расследованиям PETA все больше розничных продавцов отказываются от сотрудничества с недобросовестными поставщиками кокосов.
Итак, вот всё, что нужно знать о связи кокосового молока с эксплуатацией обезьян.
Расследования
PETA Asia провела три расследования в отношении кокосовой промышленности Таиланда, начиная с 2019 года. После того, как первые два вызвали международный резонанс, правительство Таиланда и кокосовые компании заявили, что в кокосовой продукции, производимой на экспорт, больше не используется обезьяний труд. Третье расследование PETA, завершившееся в июле 2022 года, показало, что это ложь.
Сообщается, что обезьян, в основном макак, еще маленькими незаконно отлавливают в дикой природе. Пойманные обезьяны вынуждены носить металлические ошейники и сидеть на цепи, а некоторым еще и удаляют клыки, чтобы они не причинили вреда дрессировщикам.
Обезьяны проходят «обучение» по сбору кокосов. Дрессировщики запугивают и физически наказывают обезьян, чтобы заставить их слушаться.
Затем дрессированных обезьян продают на кокосовые фермы. Когда они взбираются на деревья, чтобы собрать кокосы, им могут угрожать другие животные, в том числе смертельно опасные шершни. Когда обезьяны не заняты сбором урожая, их держат на цепи, лишая какого-либо общения и комфортного места для отдыха.
По оценкам, в 2021 году количество обезьян, эксплуатируемых в кокосовой промышленности, составило 3000 особей. Считается, что около половины из них были пойманы в дикой природе, а другая половина выращена в неволе.
Замешанные компании
PETA выявила ряд компаний, производящих продукцию из кокосов, которые, возможно, были собраны содержащимися в неволе обезьянами. По заявлению PETA, невозможно гарантировать, что при сборе кокосов для консервированного кокосового молока, произведенного в Таиланде, не использовался принудительный обезьяний труд.
Вот список брендов, которые используют кокосовое молоко, произведенное в Таиланде, и неизвестно наверняка, связано ли оно с эксплуатацией труда обезьян: Chaokoh, Ampol Food (принадлежит Theppadungporn Coconut Co.), Aroy-D, Tropicana Oil, Thai Pure, Ampawa, Edward & Sons Trading Co. и Suree.
Также многие другие бренды используют кокосовое молоко, которое, возможно, производится в Таиланде. Например, в кокосовом молоке Blue Dragon, которое продается в супермаркетах Великобритании, страна происхождения указана как «Таиланд или Филиппины».
По мнению PETA, проблема заключается в отсутствии надзора за цепочкой поставок кокосов в Таиланде. В ходе своего последнего расследования PETA услышала от представителей отрасли, что сборщики кокосов лгут о том, как они собирают кокосы. Но именно на слово сборщиков полагаются правительство и компании при проведении проверок на предмет использования труда обезьян.
По этой причине PETA призывает бойкотировать всю кокосовую продукцию из Таиланда. По заявлению организации, кокосовое молоко и другие кокосовые продукты из таких стран, как Доминиканская Республика, Индия, Индонезия, Филиппины и Вьетнам, не связаны с эксплуатацией обезьян.
Как происходит сбор кокосов без обезьян?
Традиционно сбором кокосов занимались люди, карабкаясь на деревья с помощью веревок. Они собирали кокосы по одному и бросали их в корзины или прямо на землю.
В современном сборе кокосов используются такие инструменты, как длинные шесты с крючками или лезвиями на конце, чтобы сбивать кокосы. Некоторые кокосовые фермы могут даже использовать дроны и другие приспособления, чтобы повысить эффективность сбора урожая. Также сбор облегчается благодаря специально выведенным укороченным деревьям.
Однако все еще есть фермы по выращиванию кокосов, где отсутствует современное оборудование или не соблюдаются правила техники безопасности. В Шри-Ланке, например, фермеры до сих пор сами взбираются на массивные деревья, рискуя жизнью и здоровьем.
Вероника Кузьмина
Фото: Unsplash / PETA Asia