Люди так устроены, что воспринимают кусок мяса как что-то более ужасное, чем конфетка, окрашенная в красный цвет красителем из жуков (кармином). Большинство фокусируется на отказе от мяса, и это естественно. Даже сами веганы могут хуже относиться к кажущимся на первый взгляд более жестоким аспектам: сильнее осуждать потребление продуктов животноводства, чем использование неэтичной косметики, проводить антимеховые кампании, но забывать о производстве шерсти и шелка. Рассказываем, как перебороть такое отношение и главное — зачем.
Спесишизм
Когда мы ставим одни виды животных выше других — это классическое проявление спесишизма. Пример: человек любит свою собаку, но ест стейк из коровы. А ведь она тоже вполне себе мила и прекрасна, хотя и не собака. Но этот человек с рождения живет в спесишистском мире и убежден, что коров специально выращивают на убой, а собак для компаньонства и дружбы.
Подверженность спесишизму — это инклюзивная черта, у веганов и вегетарианцев она тоже есть. Например, когда мы считаем, что убийство животного ради мяса хуже, чем другие виды эксплуатации животных. Из такого убеждения растет и вегетарианство. Правда нужно отметить, что порой люди воспринимают вегетарианство как диету без этичной подоплеки, придерживаются ей только из соображений здорового образа жизни (но это уже другая история).
Когда-то мы хуже понимали, как люди обращаются с животными, и отказ от мяса казался достаточным. Но Дональд Уотсон, основатель веганства, ещё 1944-м году понял, что получение молока и яиц такой же жестокий процесс, как и получение мяса. Прошло уже столько лет… Но многие люди все еще не выбирают веганство, а останавливаются на вегетарианстве. Почему?
Отказ от мяса
Стейк, то есть кусок коровы, лучше всего ассоциируется с несправедливым к ней отношением. Это вполне понятно. Желание отказаться от мяса тоже понятно. Но когда мы фокусируемся только на отказе от мяса, то потакаем нашему внутреннему спесишизму. Нам даже начинает казаться, что отказ от других продуктов эксплуатации животных не так уж и важен. Но если быть честными, то отказ от любого вида эксплуатации животных одинаково необходим.
Считается, что молочная индустрия даже более жестокая, чем мясная. Ведь коров постоянно насилуют, чтобы осеменить, отбирают детей, переводя тех на смеси, и забирают все молоко, и так до тех пор, пока не начнут падать удои. Вот после этого их и забивают на мясо. А знаете, откуда берется телятина? Это отходы молочной промышленности — мальчики, которые не будут давать молоко. Зато из них получается очень нежное мясо.
Отказываясь от мяса, вегетарианцы обычно продолжают есть молочные продукты, причем их количество в рационе может вырасти. Но даже если корову не убили ради вашего обеда, ей все равно пришлось несладко, чтобы вы поели сендвич с моцареллой.
Любой вид эксплуатации животных связан с нарушением их прав. Каких? На достойное обращение, комфорт, свободу, жизнь… Ведь пока животные задействованы в любом виде эксплуатации, они лишь объекты, обслуживающие наши интересы. Но ведь у них есть и свои интересы: где жить, с кем жить, с кем размножаться, что есть — это все за них решает человек, и это несправедливо.
Последовательное веганство
Любое использование животных в своих целях неоправданно и неэтично. Исключение — фотографирование питомцев или лесных жителей и подобные действия, не наносящие вреда.
Сложно воспринимать булочку с сыром как результат неэтичных действий по отношению к корове. Но это важно сделать, потому что эта сырная булочка — не то, чем она кажется. А вы сами и ваше веганство очень нужны коровам, да и всем животным. Так наш мир наконец-то сможет освободиться от эксплуатации животных, которую те не заслуживают.
Тем более, что веганить в наше время с каждым днем все проще, а многие веганские замены вы можете найти в обычных магазинах с помощью veganrussian.ru.
Изображение сгенерировано с помощью ИИ
Марина Ястремская