Статьи | Vegetarian.ru

Статьи

Поедание жареного мяса ведет к слабоумию, выяснили врачи

Уже более пяти лет назад учеными было установлено: потребление жареного на сильном огне мяса - в том числе, сильно обжаренных отбивных, мяса на гриле и мяса, приготовленного в барбекю - резко увеличивает риск заболеть раком кишечника.

Металлы из организма выводит… Солнце

Ученые выяснили, что лучшим лекарством от аккумуляции тяжелых металлов в организме является… пребывание на солнце! Специалисты Медицинской школы Университета Анкары (Турция), провели клиническое исследование 10 детей с хроническими заболеваниями почек, которые проходили тексты вместе с 20 контрольными (здоровыми) добровольцами.

Черный шоколад делает артерии здоровее

Ученые неоднократно подтверждали пользу черного (горького) шоколада для здоровья – в противовес молочному, который – как известно - вкусен, но вреден. Последнее исследование добавляет к ранее полученным данным еще одно –

Правильные привычки

1. Ранний подъем. Успешные люди, как правило, ранние пташки. Этот мирный период до момента пробуждения всего мира – самая важная, вдохновляющая и умиротворенная часть дня.

Веганство набирает популярность среди приверженцев здорового образа жизни

Леди Гага может чувствовать себя прекрасно в платье из мяса, но миллионы американцев не любят носить — и есть — любые животные продукты. «Количество вегетарианцев в Соединенных Штатах выросло почти в два раза, с тех пор как мы начали наблюдать за этим в 1994»

Комплексный подход к питанию эффективнее, чем диета с низким содержанием жира

Исследование, опубликованное в Американском журнале медицины, показывает, что в целом диетический подход, который фокусируется на повышении потребления фруктов, овощей и орехов, выглядит более убедительно в снижении риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, чем стратегии, которые ориентированы исключительно на понижение в питании жировой составляющей.

Преимущества и недостатки сыроедения

Ничто не сравнится хрустом свежей морковки, ароматом зелени, сладостью спелых плодов и вкусом огурчика или гороха, собранных прямо с грядки. Для многих из нас сырые фрукты и овощи - сезонное удовольствие, связанное с обилием местной продукции на рынках в жаркие летние месяцы.

15 способов увеличить вес с помощью вегетарианского питания

1. Добавляйте небольшое количество льняного или конопляного масла в заправки для салатов или приготовленные каши. 2. Добавляйте орехи и семена - поджаренные или сырые - в салаты, овощные рагу, соусы, кетчупы и подливки.