Статьи

Американское экологическое онлайн-издание Grist сделало интервью с автором книги «Поедание животных» Джонатаном Сафраном Фоером. Автор рассуждает об идеях вегетарианства и мотивах, побудивших его написать эту книгу.

                 Мы предлагаем вам обзор книги доктора философии Уилла Таттла «The World Peace Diet» («Диета для мира во всем мире»). . Это рассказ о том, как человечество начало эксплуатировать животных и как терминология эксплуатации глубоко вошла в наш языковую практику.

Стоит еще раз объективно рассмотреть все плюсы и минусы генетической модификации. Минусов, естественно, куда больше. Можно только загадывать: какими невероятными открытиями в биотехнологии и генетике удивит нас XXI век.

Люди питаются мясом со времен ледникового периода. Именно тогда, как утверждают антропологи, человек отошел от растительной диеты и стал употреблять мясо. Этот "

Ведущий научный сотрудник Института глобального климата и экологии Росгидромета и РАН Александр Минин пытается осадить прыть, с которой многие оценивают свое участие в изменении окружающей среды.

По какой причине люди чаще всего переходят к вегетарианскому образу жизни? По этическим соображениям, желая спасти окружающую среду или просто из-за заботы о собственном здоровье?

В самом конце января мир лишился известного писателя, Джерома Дэвида Сэлинджера. Он скончался в собственном доме в штате Нью-Гемпшир на 92-м году жизни. Своим долголетием писатель обязан заботе о собственном здоровье - почти всю свою сознательную жизнь он был вегетарианцем, сначала назло мяснику-отцу, а затем по собственным убеждениям.

Многие сейчас пытаются подражать примеру известной актрисы Алисии Сильверстоун: у нее четыре собаки, и все они под ее руководством стали вегетарианцами. Она по праву считает своих питомцев самыми здоровыми на свете.