Гарниром больше рис
быть не хотел,
Гарнир — он вроде
как бы не у дел.
Толчёнка, макароны,
гречка, рис,
Их никогда не
вызовут на бис.
Народ берет их
больше «по традиции»,
Какие тут уж могут
быть амбиции?
Другое дело — блюдо
основное
Ему оказано
почтение большое!
Всё думает
шеф-повар, ночь не спит,
Какой он новый
смастерит гибрид.
Так думал рис
(добавлю что едва ли),
Когда его перебирали.
Рис чувствовал в
себе белок, крахмал.
Ещё он чувствовал в
себе потенциал,
Что нечто большее
он может людям дать,
Чем слипнуться,
заветриться, лежать.
И вот однажды он
словил вай-фай,
Ворвался в сеть,
искать ответ давай.
Спасибо
офис-менеджеру Ире,
Придумавшей пароль:
один, два, три, четыре.
Так рис узнал, что
всем, кто в мире одинок,
Поможет своей
мудростью Восток.
Довольно быстро из
столовой сделав ноги,
Он оказался там, на
мудром на Востоке.
Народ в тот день в
столовой обсуждал,
Что рис пропал.
Ингредиенты:
350 гр. риса басмати
1 ст.л. топлёного
масла
½ ч.л. семян кумина
1½ ч.л. семян
горчицы
5 листьев карри
1 палочка корицы
1 стручок острого
перца, нарубленный
825 мл. воды
2 ч.л. соли
50-100 мл лимонного
сока
2 ст.л. сливочного
масла добавить в финале
Что делать?
Забрался рис в
пещеру прямо к йогу,
Решил найти в его
лице подмогу:
— Давай, йог,
открывай мне третий глаз!
Хочу быть
просветлённым прямо щас!
Через секунду рис
сидел в воде,
А йог поглаживал
себя по бороде:
— Урок №1: для
лучшего внимания,
Необходима чистота
и тела, и сознания.
— Второй урок вообще
предельно прост:
Общение может дать
духовный рост.
Есть поговорка даже
на Руси —
С кем поведёшься… —
истина еси!
Тут собиралася
компания блатная,
И гоп со смыком
забавлялась до утра.
Пардоньте,
граждане… Но это басенка другая…
А нам в горячий цех
идти пора!
Набор из специй в
масле йог обжарил,
Потом для цвета
перчика добавил.
Пщщ. Пщщ.
Глаза у риса вышли из
орбит,
Когда сказал йог: —
Только без обид,
Ты, брат,
слипаешься, бываешь размазнёй.
— Откуда он всё
знает?! Боже мой!
На сковородке жарит
рис бока,
Его мешает твёрдая
рука:
— Когда тебя
обжарить, а потом сварить,
Слипания проблему
можно вмиг решить!
А дальше заливаем всё
водицею.
Такая, знаешь ли,
восточная традиция.
Наш рис вскипел, но
йог убавил обороты,
А вместе с тем стал
издавать он мантр ноты.
Вселенское
спокойствие охватило рис:
—Я чувствую мир в
сердце, и это зашибись!
Через минут пятнадцать
было всё готово.
Йог взял лимон и
для финала слово,
Сбрызнул рис
немного и сказал потом:
- ОМ!
Рис теперь все знают, рис — знаменит.
Хотите знать, как стал он королём сердец?
Он стал опять гарниром. Тут басне и конец.
Мораль
Гарниром можешь ты не быть,
Но дхарму исполнять обязан.
Людей и жизнь свою любить,
Быть к результатам не привязан.
Ещё рецепты в моём блоге.
Все фото великого и ужасного Олега Сингареева.
