Вопрос пить или не пить кофе, пожалуй, один из самых актуальных в современном мире дедлайнов, стресса и необходимости все успеть. Резервов организма не всегда хватает, усталость накапливается и тут приходит на помощь кофеин. Все прекрасно понимают, что зависимость, это нехорошо, но от кофейной зависимости мало кто может отказаться. Казалось бы, не все так страшно, вредное воздействие меньше, чем наслаждение от напитка. Так как же быть – пить или не пить?
Итак, рассмотрим аргументы за и против кофе с точки зрения аюрведы.
1. Кофе, согласно аюрведе, является одним из ядов.
2. Кофе вызывает зависимость, если вы не можете комфортно себя чувствовать неделю без кофе, значит зависимость уже имеет место быть.
3. Кофе – кислый продукт, который ведёт также к обезвоживанию. Результат: нездоровая кожа лица, возможны высыпания.
4. При этом кофе стимулирует работу ЖКТ.
5. Улучшает огонь пищеварения – агни.
6. Очищает каналы тела – шроты.
Можно сказать, что все эти воздействия будут вредны для людей с преобладающей Вата дошей и благоприятны для Капхи.
Итак, если преобладающей у вас является Вата доша, то следует ограничить употребление кофе. Пусть кофе станет для вас приятным ритуалом не чаще, чем раз в неделю после еды и не позже обеденного времени, что снизит его негативное влияние. Добавляйте в кофе следующие специи: корицу, кардамон, чёрный перец, имбирь.
Обладателям Питта доши тоже стоит осознанно употреблять кофе – не каждый день и в первой половине дня, лучше на растительном молоке – миндальном, кокосовом или соевом.
Представителям же Капха доши подсушивающее действие кофе может быть даже полезным, если употреблять его не более одной чашки в день, со специями и на растительном молоке.
Пусть кофе станет вашей красивой праздничной церемонией, с вкусными специями и хорошим настроением, а не зависимостью, разрушающей ваше тело.
Будьте осознанны и здоровы!