Ловите рецепт очень вкусных конфет – трюфелей с клубникой и макадамией.
Итак, всё просто, как я люблю! Нам потребуется:
200г макадамия
250г клубники
Подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура)
Кокосовая манна 4 ст л или по вкусу
Ваниль по вкусу
Кокосовая стружка 5 ст л
Шоколад темный для покрытия
Итак, все перемешать, кроме шоколада, охладить, налепить шарики, ещё раз охладить, потом покрыть шоколадом. Круто то, что когда вы все смешайте, можете попробовать, как вам, и добавить нужного ингредиента ещё, но учитывайте, что будет ещё слой шоколада! Не переборщить с подсластителем!
Получилась, своего рода, витаминная бомба, учитывая полезные свойства макадамии и манны, принимать как лекарство!
Больше полезных рецептов на моей страничке: @sweets_by_happy
