Самые простые и быстрые в приготовлении тыквенные лепёшки. Вам понадобится всего три ингредиента.
Ингредиенты:
· тыква – 800 г
· мука гороховая – 400 г (может понадобиться больше, если тыква очень сочная)
· молотый мускатный орех – ½ ч. л.
Приготовление:
1. Спелую тыкву очистить от корки и семян. Натереть на средней тёрке.
2. В глубокой и широкой посуде смешать натёртую тыкву, гороховую муку и молотый мускатный орех. Замесить пластичное тесто. Удобнее всего это делать руками.
3. Сформировать лепёшки, выложить на противень, предварительно застеленную бумагой для запекания. Выпекать в духовке примерно полчаса при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
