Витамины, минералы, микроэлементы, аминокислоты, клетчастка... и при этом - 40 ккал в ста граммах! Это все о ней, о свекле. Говорят, что древние греки приносили этот овощ в жертву богу Аполлону,а корнеплод свеклы несколько веков назад использовался только в лечебных целях.
Сейчас же этот уникальный продукт, к счастью, можно купить в любом супермаркете. Кстати, если вы, покупая свеклу, сомневаетесь в правильности произношения названия этого овоща, уточняем: ударение в слове «свЁкла» падает на первый слог. :)
Как извлечь из продукта максимум пользы и вкуса? Приготовить свекольный салат! Представляем вам простой рецепт.
Для приготовления салата нам понадобится:
Одна средняя, вареная свекла - примерно 300 г.
50 г. грецкого ореха
2 ст. ложки домашнего майонеза (два варианта приготовления майонеза здесь)
Соль по вкусу
1) Вареную свеклу натираем на мелкой терке
2) Измельчаем грецкие орехи и добавляем к свекле
3) Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем
Приятного аппетита!
Сейчас же этот уникальный продукт, к счастью, можно купить в любом супермаркете. Кстати, если вы, покупая свеклу, сомневаетесь в правильности произношения названия этого овоща, уточняем: ударение в слове «свЁкла» падает на первый слог. :)
Как извлечь из продукта максимум пользы и вкуса? Приготовить свекольный салат! Представляем вам простой рецепт.
Для приготовления салата нам понадобится:
Одна средняя, вареная свекла - примерно 300 г.
50 г. грецкого ореха
2 ст. ложки домашнего майонеза (два варианта приготовления майонеза здесь)
Соль по вкусу
1) Вареную свеклу натираем на мелкой терке
2) Измельчаем грецкие орехи и добавляем к свекле
3) Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем
Приятного аппетита!
