Красавица-спортсменка и веган Ольга Лихарева рассказала нам о кроссфите, беге, гонке «Стань человеком» и о том, что такое angry-веганство на самом деле.
Почему вы пришли в кроссфит? Круче ли он обычного спортзала?
Я люблю пробовать всё новое. Я занималась и фитнесом, и единоборствами. В определённый момент жизни друг пригласил меня на бесплатную кроссфит-тренировку в парке, и тут, как говорится, я подсела. Не могу сказать, что кроссфит лучше спортзала, это две совершенно разные направленности, причем кроссфит явно на любителя. Я обожаю острые ощущения, поэтому не осталась к нему равнодушной.
Кому точно стоит попробовать кроссфит? И как кроссфит сочетается с веганством?
Кроссфит для тех, кто не боится рисковать, обожает работать на пределе и выжимать из себя все соки. А еще для тех, кто любит работать в команде и находить новых друзей, в кроссфит-залах по-другому не получится. В кроссфите каждая твоя тренировка – это уже рекорд, ты изо дня в день превозмогаешь себя и выходишь на новый уровень. Важная победа для меня – на веганском питании я могла выступать на соревнованиях. Пусть это был любительский уровень, и я участвовала исключительно ради своего удовольствия (уровень соревнующихся девочек очень высок), но я делала это вопреки заезженным стереотипам о веганах.
Каким спортом вы занимаетесь сейчас?
Сейчас я занимаюсь исключительно фитнесом, хожу 4-5 раз в неделю «качаться» и на RPM-тренировки (сайкл, только более интенсивный) в качестве кардио. С кроссфитом завязала полгода назад, к сожалению, большая загруженность на работе не даёт заниматься столько, чтобы выступать на прошлом уровне. Да и фигура, надо признаться, при занятиях кроссфитом становится не слишком женственной, а для меня важно, как я выгляжу.
Расскажите о впечатлениях от гонки «Стань человеком». Что было сложнее всего на трассе?
«Стань человеком» – моя самая любимая гонка! Не пропускаю ни одной. Мне очень нравится атмосфера и организация, каждый забег проходит с морем эмоций и удовольствия. В конце мая состоится очередной, мы с командой уже зарегистрировались. Самое сложное испытание – это не тормозить на испытаниях (улыбается). Обычно заминки происходят у тех, кто физически не особо готов к гонке. Но для меня, если честно, остается загадкой, как дистанцию проходят люди, которые вообще не занимаются физической активностью?
Вы бегаете? Будете участвовать в каких-нибудь забегах в этом году?
В моей жизни было одно лето, когда я решила попробовать себя в беге. Я вообще не бегун, ненавижу монотонность. Но за этот период мне удалось пробежать несколько 10-километровых забегов, Московский полумарафон и даже трейл 32 км в Суздале, от которого осталась в полном восторге и хочу попробовать ещё. Но вот полумарафон дал понять, что бег по асфальту – это вообще не мое. Ради фана можно иногда побаловаться. Себе я в первую очередь доказала, что могу, если захочу, но заниматься этим постоянно скучно.
У вашем профиле в Instagram написано «Reebok Russia». Вы амбассадор или просто в команде Reebok?
Я являюсь бренд-френдли Reebok Russia, это не совсем амбассадорство. Суть нашего сотрудничества – моё участие в различных мероприятиях, тусовках и рекламных акциях от компании Reebok, о которых я рассказываю в своём блоге. На гонки «Стань человеком», которые и организует Reebok, я не забываю брать с собой камеру, чтобы передать подписчикам всю атмосферу веселья и спортивного единения этого мероприятия.
Почему вы angry-vegan (злой-веган)?
Я перестала есть мясо 8 лет назад, 5 лет строгий веган. На самом деле, это получилось случайно, я никогда не стремилась к такому типу питания. Просто однажды в моей праздной жизни произошёл переломный момент, когда я стала увлекаться эзотерикой, спортом, перестала прожигать бессмысленно свою жизнь и занялась духовным саморазвитием. Информация стала сама меня находить и направлять. Со временем я стала ощущать себя частью природы и проявлять сострадание к тем, кто слабее меня и нуждается в нашей защите. Этическая сторона вопроса встала на первое место. Почему angry? Однажды я имела неосторожность вступить в дискуссию в социальной сети, где очередной некомпетентный блогер высказывал «правильные мысли» о растительном питании. При всём моём спокойствии и аргументации я очень сильно разозлила автора поста, на что ему ничего больше не оставалось, как подвести черту и сказать, что все веганы «агрессивные и неадекватные». С тех пор у меня стоит эта подпись в профиле, а в подобного рода дискуссии я не вступаю. Пусть все сразу знают, что я angry и не тешат себя иллюзиями.
Как вы выстраиваете свой рацион, чтобы иметь хорошую мышечную массу? На что налегаете из еды, а от чего отказываетесь?
Я не устану повторять, что 80% успеха в построении тела – это питание. На данный момент я достигла того уровня, когда понимаю, где переела, где не доела. Я научилась слышать свой организм и сигналы, которые он мне посылает. Самый углеводный приём пищи – это завтрак. Тут я даю себе разгуляться. Чаще всего, это овсянка на растительном молоке с арахисовой пастой и фруктами/мюсли/омлетом из тофу. Вообще я соевозависима, особенно от тофу! Могу с уверенностью назвать себя тофуманом. Ни один мой обед не обходится без соевых продуктов. Как правило, кушаю их со свежими овощами или салатами. Перекусы состоят из фруктов и смузи. Я кушаю очень много фруктов и овощей, особенно фруктов, особенно сочных! Мой дневной мастхэв – фрукты и протеиновый смузи. Признаться честно, набрать чистого белка в суточном рационе на веганстве тяжело, так как большинство продуктов состоят в основном из углеводов. Поэтому меня выручает протеин: я перепробовала множество самых разных по составу. Реально вкусных, не противных, можно по пальцам пересчитать. Смузи мне заменяет полноценный приём пищи, особенно если он на фруктах и растительном молоке, очень вкусно и питательно. К тому же, такие смузи удобно брать с собой на работу. В целом я максимально оградила себя от пищевого мусора типа консервов, чипсов и всего подобного. Сладкое по максимуму заменяю фруктами. Но! Я тоже человек, я девочка, поэтому могу спокойно дать слабину в виде вегги фаст-фуда или вегги сладостей! Главное – потом отработать это все в зале. При всём этом не сижу ни на каких диетах, кушаю все, что хочется, просто отдаю себе полноценный отчёт за съеденное. Я вообще противница кардинальных, неосознанных диет и ограничений. Такой подход стопроцентно ведёт к срыву.
Когда у вас спрашивают: «Почему веганство – это круто?», что вы отвечаете?
Прозвучит странно, но таких вопросов мне не задают (улыбается). Чаще всего, троллят. Но если бы спросили, я бы ответила, что круто быть честным перед самим собой и нести ответственность за содеянное. Это значит, что когда я говорю о своей любви к животным, то не разделяю их на тех, кого можно кушать, а кого ласкать. Многолетний «веганский стаж» открыл во мне полноценное ощущение того, что я – часть природы. И это действительно круто, осознавать, что твоя совесть чиста перед невинными существами, и ты не убиваешь их чужими руками, снимая с себя ответственность. Многие ли могут похвастаться этим в наше время? Веганы могут!
Секрет крутой фигуры только в спорте или еще и в питании?
Крутая фигура – это тяжёлая работа над собой, которая состоит из 2-х основных элементов: грамотно выстроенного тренинга и сбалансированной программы питания. Причём 80% успеха составляет именно второй пункт, как бы нам не хотелось это отрицать. Можно быть «травоядным», можно придерживаться традиционного питания, но факт остаётся фактом – никакие тренировки вас не спасут, если вы закидываете в себя еду как в помойное ведро!
Ваша любимая книга о веганском питании?
«Диета 80/10/10» Дугласа Грэма. Да-да, даже не «Китайское исследование». Несмотря на то, что книга написана фрукторианцем, она станет очень полезным чтивом для веганов. Как минимум, вы узнаете, почему и как болеют веганы, как лучше всего составлять свой рацион, зачем нужно больше кушать овощей и фруктов и так далее.
Вы смогли бы когда-нибудь вернуться к мясу?
К 29-ти годам жизненный опыт научил меня не зарекаться. Я никогда не буду бить себя в грудь, что в жизни больше кусок мяса не попадёт в мой рот. На данном этапе я прекрасно чувствую себя на растительном типе питания, ни в чем не ограничиваю. Меня не тянет к животной пище, я не насилую себя при виде гамбургера, мне просто все равно. Но мы никогда не знаем, что и как может повлиять на наше мировоззрение и идеалы. Так что посмотрим, как пойдёт. Надеюсь, в моей жизни такого переломного момента не случится. Главное – оставаться до конца честным перед собой и не навязывать своё мнение окружающим, а просто быть достойным примером.
Анастасия Баранова