Ту би-Шват – Новый год деревьев – это традиционный еврейский праздник, отмечаемый в 15-й день Шват. В этом году он состоится 31 января 2018. Это пора, когда самые раннецветущие деревья Земли Израиля пробуждаются от зимнего сна и начинают новый цикл плодоношения. Дата установлена мудрецами для отделения урожая одного года от урожая другого.
Человек, так же как и дерево, силен своими корнями. Именно корни, хотя они и не видны, дают силу обоим. Крона дерева – как жизнь человека, плоды дерева – как дети. Праздничная трапеза в день праздника состоит из злаков и фруктов, произрастающих в Израиле. Это – пшеница, рожь, маслины, финики, виноград, инжир, гранат, упомянутые в Торе, и другие.
В последнее время празднование Ту би-Шват обрело дополнительный смысл. Неделя, на которую выпадает праздник, стала временем походов и экскурсий, призванных будить в людях любовь и бережное отношение к природе. Сложилась традиция: в Ту би-Шват тысячи людей, дети и взрослые, участвуют в массовых посадках деревьев.