Новости

Учёные из Университета Юстуса Либиха в Гиссене (Германия) совместно с коллегами из University of Applied Sciences Middle Hesse, Fraunhofer IME и компании GNT Europa нашли способ превращать отходы переработки моркови в питательный белок. В качестве основы они использовали жидкие побочные продукты морковной переработки как питательную среду для съедобных грибов.

В Хабаровске завершился эксперимент по раздельному сбору пластиковых бутылок, который длился около десяти лет. В городе были установлены специальные сетчатые контейнеры для ПЭТ-бутылок, и ежемесячно жители сдавали на переработку до 10 тонн пластика.

К концу 2027 года в Норвегии планируют полностью прекратить использование так называемых «турбокур» — быстрорастущих линий бройлеров Ross, выведенных для максимального производства мяса за минимальное время. Из-за интенсивной селекции такие птицы часто страдают от хронической боли, проблем с сердцем и нарушений опорно-двигательного аппарата.

Платформа Ecowiki Движения ЭКА запускает конкурс «Хранители птиц», чтобы помочь зимующим пернатым пережить холодные времена. Конкурс посвящен проведению мастер-классов по созданию кормушек.

Компания-производитель печенья Oreo, в котором часто отсутствуют ингредиенты животного происхождения, с января этого года отказалась от любых тестирований на животных.

Американский футболист Дитрих Уайз-младший заявил, что его сила и выносливость «процветают» на веганской диете, и призвал присоединиться к нему в создании «мощного образа жизни».

К концу 2029 года в Ярославской области планируют запустить современный комплекс по обращению с отходами «Скоково», который станет единственным полигоном в регионе. Остальные действующие полигоны предполагается поэтапно закрыть по мере исчерпания их мощностей.

Студенты Омского государственного технического университета под научным руководством профессора Елены Молибоги представили новую разработку в сфере растительного питания — веганские снеки из микопротеина грибов вешенки. Об этом сообщает инфопортал БК55.