ООН прогнозирует - к 2050 году потребность населения Земли в пище вырастет на 80%. Если тенденция роста человеческой популяции продолжится, а запросы при этом не станут меньше, единственный шанс человека выжить и не умереть от голода в подобной ситуации - полностью перейти на вегетарианскую диету.
По-крайней мере, именно к такому выводу пришел президент Международного совета по науке, лауреат Нобелевской премии в области химии Юань Чже Ли.
К 2050 году на планете будет проживать около 9-10 миллиардов человек. В таких условиях, считает Ли, производство мяса станет убыточным и не сможет обеспечить всех достаточным объемом продовольствия. К тому же произвоство мяса отнимает огромное количество ресурсов, которые можно было бы использовать на выращивание вегетарианских, то есть растительных культур.
news.google.com
news.yahoo.com
eco.ria.ru
Вегетарианство спасет планету от всемирного голода
