Ветеран американской мясной индустрии Линден Олсен в своей колонке на PorkNetwork предлагает отказаться от планов по введению более гуманных условий содержания животных. Вместо этого Олсен советует производителям мяса просто перестать называть вещи своими именами и чуть больше внимания обращать на собственный пиар.
Например, как пишет Олсен, пора отказаться от практики называть клетки и металлические загоны для свиней клетками и загонами. Давайте называть их индивидуальными помещениями или индивидуальными ячейками! Также эксперт советует не использовать слова "забой", "кастрация" и "насильное вскрамливание", заменив их на словосочетания вроде "сбор урожая мяса", "планирование потомства" и "организованное питание", соответственно.
Как пишет Олсен, "давайте не будет вдаваться в детали производства мясной продукции, обсуждение которых лишь вызывет излишнее беспокойство в обществе - давайте разговаривать на языке, который не ведет к отрицательному восприятию мясной индустрии в целом и ее практик". Что ж, такой подход вполне может найти своих последователей.
porknetwork.com
Например, как пишет Олсен, пора отказаться от практики называть клетки и металлические загоны для свиней клетками и загонами. Давайте называть их индивидуальными помещениями или индивидуальными ячейками! Также эксперт советует не использовать слова "забой", "кастрация" и "насильное вскрамливание", заменив их на словосочетания вроде "сбор урожая мяса", "планирование потомства" и "организованное питание", соответственно.
Как пишет Олсен, "давайте не будет вдаваться в детали производства мясной продукции, обсуждение которых лишь вызывет излишнее беспокойство в обществе - давайте разговаривать на языке, который не ведет к отрицательному восприятию мясной индустрии в целом и ее практик". Что ж, такой подход вполне может найти своих последователей.
porknetwork.com