Новости | Vegetarian.ru

Новости

У конины, обнаруженной в котлетах на фабрике Силверкрест, польское происхождение

Специально созданной правительством Ирландии экспертной комиссии удалось выяснить, что конина, использовавшаяся для изготовления говяжьих котлет на фабрике Силверкрест, имеет польское происхождение.

Готовим тайский соус Sriracha Hot Chili Souce

До февраля остались считанные дни, но зима в России, как известно, имеет обыкновение длиться гораздо дольше положенного ей по календарю срока. А значит, самое время запастись согревающим тайским соусом на основе перца чили.

Что значит быть вегетарианцем, и не пора ли нам переосмыслить саму идею отказа от мяса?

Что значит быть вегетарианцем? Сегодня ответить на этот вопрос все чаще оказывается не так уж и просто.    Старейшее в мире вегетарианское сообщество, Vegetarian Society, когда-то определило вегетарианца, как человека, который "

До 2/3 всего куриного мяса может содержать недопустимо высокий уровень бактерий кампилобактер

Британское агентство по контролю за соблюдением пищевых стандартов на этой неделе обнародовало доклад, согласно которому до 2/3 всей продаваемой в Великобритании курятины может содержать в себе повышенную концентрацию бактерий кампилобактер.

Администрация президента США инициировала ревизию деятельности Shell в Арктике

Как сообщает корреспондент британской газеты The Guardian в США Сюзанн Голденберг, администрация президента Обамы поручила своему энергетическому ведомству проверить безопасность деятельности Shell в Арктике.

Анонс февральского номера журнала Vegetarian

Восточные корни Умы Турман Практически все в Голливуде признают, что известнейшая актриса с удивительно красивым и редким именем - Ума Турман - всегда была чем-то большим, чем просто очередной блондинкой на голубом экране.

Говяжьи котлеты сети супермаркетов Tesco на 29% состоят из конины

В Великобритании на этой неделе продолжает разгораться скандал вокруг говяжьих котлет, продававшихся в сети супермаркетов Tesco, - тесты мяса, проведенные независимыми экспертами, показали наличие в нем конины.