Глобальное потепление и климатические аномалии продолжают вносить свои коррективы в работу мировой продовольственной системы. Взлет цен на мясные продукты уже привел к резкому увеличению числа вегетарианцев в таких странах, как США и Великобритания.
Новости
Ноябрьский номер уже можно купить во всех Джаганнатах и у партнеро
Лицо с обложки: Стив Джобс-история духовного поиска, вегетарианство и индийские Гуру Фия Куши: «Макробиотическая философия требует нового образа мыслей»
Почему рынки лучше супермаркетов?
Каждый год вегетарианец сталкивается с весьма неприятной для себя проблемой - цены на овощи и фрукты подвергаются пересмотру с учетом инфляции. Откуда берется инфляция и только ли у нее сугубо экономические причины?
Глобальное потепление: ждет ли нас голод?
Современные долгосрочные прогнозы погоды, на которых основывается сельское хозяйство, рассчитываются, исходя из средних величин за все прошлые годы наблюдений.
Калифорния готовится к голосованию по "предложению 37", требующему обязательной маркировки ГМО-продуктов
Калифорния, где уже под запретом продажа фуа-гра, а также (в некоторых городах) продажа изделий из меха, готовится к голосованию по так называемому "предложению 37"
Главный этно-концерт года!
14 ноября несравненная Перукуа (Австралия) прилетает в Москву с концертом в великолепном концертном зале Центра Павла Слободкина, расположенном в отреставрированном особняке по адресу, Старый Арбат д.
Дэвид Аттенборо: "Только катастрофа способна открыть людям глаза на реальность глобального потепления"
Что должно произойти, чтобы человечество наконец стало воспринимать угрозу глобального потепления всерьез? Что может заставить политиков признать наличие проблемы и заняться ее немедленным устранением, если даже сегодня большая часть правительств просто игнорирует изменения климата?
Кампания отрицания: почему в США не принято говорить о глобальном потеплении?
Даже если вы довольно пристально следите за президентской гонкой в США, то все равно вряд ли знаете, кто такая Джил Стейн. И в этом нет вашей вины - просто Джил представляет не республиканскую или демократическую партию, а выдвигается в президенты от "