В королевской резиденции Нидерландов введен запрет на подачу фуа-гра.
Король Нидерландов Виллем-Александр запретил подавать фуа-гра в королевской резиденции.
Недавно аналогичное решение принял король Великобритании Карл III, который запретил подавать фуа-гра в любых королевских резиденциях в стране.
Фуа-гра — это паштет из гусиной или утиной печени, считающийся деликатесом. Это блюдо связано с такими жестокими практиками, как насильственное кормление птиц: два раза в день птице вставляют в горло трубку и кормят ее смесью зерна и жира в течение 12-17 дней, в результате чего печень птицы увеличивается до 10 раз по сравнению с обычным размером.
Вице-президент PETA по Великобритании, Европе и Австралии Мими Бекечи выразила королю благодарность за решение отказаться от фуа-гра: «PETA благодарит Его Величество за то, что он не допускает в королевском дворце блюда из печени несчастных птиц. Фуа-гра — отвратительный продукт, которому нет места в современном обществе».
Хотя производство фуа-гра запрещено как в Великобритании, так и в Нидерландах, импорт и продажа продукта в этих странах по-прежнему разрешены.
Вероника Кузьмина
Источник: totallyveganbuzz.com
Фото: Unsplash / Nick Fewings