Звезда популярного сериала «Теория Большого взрыва» Маим Бялик стала совладелицей веганского ресторана Bodhi Bowl в Лос-Анджелесе.
Бялик открыла доступный веганский ресторан совместно с шеф-поваром Али Круддасом. Среди предлагаемых блюд – блюда из зерновых, салаты, сэндвичи и супы. Миссия ресторана заключается в том, чтобы «вдохновлять людей выбирать более здоровый и сострадательный образ жизни с помощью растительного питания».
«Маим всегда мечтала о веганском ресторане быстрого питания, и на протяжении многих лет мы вместе работали над поваренной книгой (Mayim's Vegan Table). Когда она решила открыть Bodhi Bowl, я был так взволнован», – сказал шеф-повар Круддас.
Яна Доценко
Источник: plantbasednews
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!