Новости

С сентября 2026 года учащиеся школ в Польше получат гарантированный доступ к растительным блюдам в школьных столовых.

Растительные альтернативы мясу и сыру обычно содержат лишь низкий уровень незаменимого витамина B12. Исследователи из Университета Хоэнхайм в настоящее время ищут решение этой проблемы: ферментация специальными микроорганизмами предназначена для производства витаминов группы В, особенно витамина В12, в растительных продуктах естественным путем и в высокобиодоступной форме.

В Москве 2-3 марта 2026 года состоится крупнейшая российская профессиональная выставка, конференция и премия для производителей БАД, функциональных продуктов и спортивного питания. Событие NUTRICON.RU соберет на площадке более 100 экспонентов и 5000 посетителей, заинтересованных в осознанном и системном подходе к здоровью.

Приглашаем провести вечер в ресторане «Хорошие люди Внутри» на берегу Финского залива с живой музыкой и важным смыслом.

По словам Констанс Маллере из The Guardian, исследователи отслеживали происходящее на пляже Фламенго во время карнавального сезона. В исследовании учёные взяли пробы песка до, во время и после прибытия толпы, а затем сравнили их с более поздними пробами. Они обнаружили, что количество микропластика увеличилось во время карнавала, и блёстки оказались главным виновником.

С 23 февраля в России начался Великий пост – время, когда магазины наполняются новыми продуктами, а рестораны предлагают специальные меню. За время поста можно не только приобщиться к традициям, но и позаботиться о себе, животных и планете. Просветительский проект «Пища для ума» запустил бесплатный онлайн-марафон «Веган Челлендж», чтобы показать, что пост может быть максимально полезным и вкусным.

28 февраля и 1 марта 2026 года в «Крокус Экспо» пройдёт фестиваль любви к домашним животным и бережного отношения к окружающей среде ЗООФЕСТ ЭКО. Организаторы заявляют более 5 000 животных, познавательную программу и масштабную зону пристройства.

Индонезия сделала «исторический шаг» для защиты слонов в Юго-Восточной Азии.