Самый распространенный миф о растительном питании – это мнение, что при таком рационе организм испытывает недостаток нутриентов, аминокислот и железа, который приводит к развитию некоторых заболеваний, включая анемию. Новые продукты на основе растительного белка, такие как растительное «мясо» и молоко, как их все чаще называют потребители, могут помочь справиться с этой проблемой.
Новости
Askona и Собиратор расширяют географию проекта по сбору подушек и постельного белья
С августа их принимают в 3 новых точках в Москве и Новосибирске.
Экология и долголетие: новые исследования о пользе растительного питания
Новые исследования вновь указали на то, что растительное питание благоприятно влияет на состояние окружающей среды и на здоровье людей.
На климатической конференции COP28 будут подаваться в основном веганские блюда
В меню климатической конференции ООН COP28 будут представлены преимущественно растительные блюда.
Всемирный день экологического долга наступил 2 августа
В 2023 году День экологического долга приходится на 2 августа. В этот день люди используют полный объем возобновляемых ресурсов, который Земля способна воспроизвести за год. С этого дня мы берем ресурсы у Земли «в долг».
Океаны Земли меняют цвет
Согласно недавним исследованиям, цвет океанов Земли претерпевает значительные изменения, и, вероятно, виновником этого явления является разрушение климата. Исследование, проведенное учеными Национального океанографического центра в Саутгемптоне, показало, что темно-синее море постепенно становится зеленее, особенно вблизи экватора.
В Красноярске введен режим «черного неба»
В столице Красноярского края объявлен режим неблагоприятных метеорологических условий.
5 и 6 августа в ЭТНОМИРе состоится юбилейный, десятый, праздник «ВегФест»
5 и 6 августа в ЭТНОМИРе состоится юбилейный, десятый, праздник «ВегФест»
