Специалисты по контролю качества пищевых продуктов выявили следы мяса в готовых обедах для вегетарианцев и веганов, продающихся в крупных торговых сетях. Исследование было проведено Агентством пищевых стандартов в ведущих продуктовых супермаркетах Великобритании, специализирующихся также на продаже еды для вегетарианцев и веганов.
Агентство пищевых стандартов начало исследование, когда в одной из газет появилась статья о том, что в вегетарианских фрикадельках собственного бренда супермаркета Sainsbury’s были обнаружены следы свинины. В готовых обедах компании Tesco, представляющих новую вегетарианскую линию в супермаркете, также нашли следы индейки.
Религиозные группы выразили надежду на то, что партии продуктов, вызывающих опасения, будут изъяты из продажи.
«Покупатели-вегетарианцы и веганы будут огорчены, узнав, что они могут употребить в пищу продукты, помеченные на этикетке как растительные, но на самом деле содержащие ДНК животных», – заявил мусульманский совет Великобритании.
«Мы надеемся на то, что Агентство пищевых стандартов осуществит изъятие продукции, проведет расследование ситуации и выяснит, что стало причиной нарушения закона о торговле», – сказали представители мусульманского совета газете The Daily Telegraph.
«Неприятно слышать, что в вегетарианских продуктах была найдена свинина. Эта новость станет поводом для беспокойства среди тех, кто не употребляет в пищу мясо», – прокомментировали ситуацию представители крупнейшего в Европе агентства Kosher London Beth Din.
В The Telegraph заявили, что образцы, отправленные в государственную лабораторию по тестированию продуктов в Германии, содержали следы мяса.
Представитель Агентства пищевых стандартов подтвердил The Guardian, что они расследуют обстоятельства инцидента, и последующая реакция будет зависеть от найденных доказательств. Контролер пищевой продукции добавил, что приоритетом для них является уверенность покупателей в том, что еда, которую они выбирают в супермаркете, безопасна и подходит им по пищевым предпочтениям.
«Эти продукты были произведены на фабрике, не предназначенной для переработки мяса. Sainsbury’s вместе с вегетарианским сообществом проводит регулярные проверки, в результате которых пока не было обнаружено никаких проблем. Тем не менее, мы обеспокоены случившимся, и проводим всестороннее исследование вместе с нашим поставщиком», – отметила пресс-секретарь Sainsbury’s.
«Мы чрезвычайно серьезно относимся к качеству и целостности нашей продукции и понимаем, что вегетарианские и веганские продукты должны точно соответствовать указанной маркировке, – добавил представитель компании Tesco. – Проведенные нами тесты не выявили следов ДНК животных в указанном вегетарианском продукте. Мы настоятельно призываем The Telegraph поделиться всеми деталями их исследования».
Елизавета Рыдченко
Источник: The Guardian