Производители мясных продуктов заявляют, что термины «вегетарианские наггетсы», «вегетарианские котлеты» и другие вводят потребителей в заблуждение, сообщает Independent. Европейские мясоперерабатывающие предприятия требуют, чтобы ЕС запретил производителям продуктов растительного происхождения использовать термины, связанные с мясом.
Clitravi – промышленная группа мясоперерабатывающих предприятий Европейского Союза. По словам ее представителей, многочисленные продукты питания, подходящие для веганов и вегетарианцев, получают прибыль именно из-за названий, относящихся к мясу. Clitravi написала в Европейскую комиссию, считая, что это противоречит положениям ЕС о «четкой и однозначной информации для потребителей».
Предприятия предлагают внести запрет на использование не только таких терминов, как «вегетарианские котлеты» и «наггетсы», но и «вегетарианский фарш», «бифштекс», «ветчина», «бекон» «гамбургер», «сыр» и так далее.
Мясная промышленность Ирландии (MII) поддерживает предложения Ciltravi. Они выступают за то, чтобы защитить использование хорошо известных традиционных наименований и обозначений для мясных продуктов. «В конечном счете, это гарантирует, что потребителя не будут вводить в заблуждение», - сказал представитель MII.
Ранее в США молочные компании обвинили производителей растительного «молока» в том, что они вводят покупателей в заблуждение, и потребовали запретить им использовать термин «молоко».
Екатерина Романова