Австралийский штат Южная Австралия получит $113 млн инвестиций на реализацию проекта по производству растительных белков.
Проект под руководством компании Australian Plant Proteins позволит выпускать 25 000 тонн бобовых культур в год для внутреннего и международного рынков. Предполагается, что к 2032 году проект сможет обеспечить экспорт растительной продукции на сумму до $4 млрд.
«Эти инвестиции правительства совместно с частным сектором выведут Южную Австралию вперед в производстве продуктов для быстрорастущего внутреннего и бурно развивающегося мирового рынка растительных продуктов питания», – сказал министр финансов Австралии Саймон Бирмингем.
Яна Доценко
Источник: vegconomist
Фото: Unsplash/Betty Subrizi